今天喝啥敛档?那必須是和茅臺聯(lián)名的某醬香咖啡叭静。
為什么爸媽更希望看到我們喝白酒而不是洋酒啤酒?
或許因為白酒里肠豺,才真正藏著中國人的基因密碼和原始性格沸稻。
白酒
白酒,作為中國特有的一種蒸餾酒俐粪,相傳中國在夏禹時期就已開始釀酒所饺,據(jù)歷史記載,中國人在商朝時代已有飲酒的習慣褪秀,并以酒來祭神蓄诽。
如果說西方的酒神文化是以果酒輕盈的香氣和飽滿的熱情祭拜天神,那么中國的糧食酒就是以這樣一種深沉媒吗、透徹的魂魄去回饋大地仑氛。
在國人的生活中溯侦,白酒時而出入廟堂墅糯,正襟危坐、氣宇軒昂况魔;時而獨成一隅况逼,豪氣沖天某扑、放浪不羈;時而市井小巷了槽,一團和氣筐积、憨態(tài)可掬。酒場百態(tài)蛙疗,氣象萬千珊求,幾乎包容了中國社會的種種人性倫理現(xiàn)象,成為中國社會文化的一面反光鏡曾蚊。
我們對中國白酒的性格描述為:厚重赃阀、穩(wěn)重、莊重擎颖、大氣榛斯、豪氣、喜慶搂捧、和諧驮俗、面子、道具等等允跑。但是王凑,沒有一個詞能形成統(tǒng)一的觀念,似乎各有各的道理聋丝。就是說索烹,白酒的氣質(zhì)或性格太復雜,她博大精深弱睦,包羅萬象术荤。有人說,中國人的性格都在白酒中每篷,白酒的性格就是中國人的性格。
中國人喜歡說“沐春風而思飛揚笛吱,臨秋云而思浩蕩”搁蛤。春秋往復能不能夠找到一個載體呢?中國白酒為什么能夠百年飄香途培?我想是因為白酒飽含著中國人對自然的敬畏建搞。對于四時節(jié)序的嚴格遵守讓其一直保持著“中國味道”。
在中國人的生活里注欧,酒是“醉里挑燈看劍祈岔,夢回吹角連營”的英雄氣魄;是“綠蟻新醅酒钙蕉,紅泥小火爐”的小酌情趣口纸;是“昨夜雨疏風驟屋包,濃睡不消殘酒”的微醺快樂。
世間風味萬千努禽,酒是最有滋味的一種厌圈。
無論你會不會喝酒,愛不愛喝酒丸匀,想不想喝酒摩疑,我們所生活的時代都會以不同方式向你展示“白酒”這種東西。
人的一生總是少不了美酒的助興……一生如此畏铆,一年亦是如此雷袋。春節(jié)要喝團圓酒,清明登高要喝祭祖酒辞居,端午節(jié)要喝辟邪酒楷怒,中秋節(jié)要喝賞月酒,到了重陽節(jié)也要“把酒臨風”速侈。
無論你今天買沒買茅臺咖啡率寡,明天你也躲不過飯局上的那一杯陳釀老酒。