亳州市副市長鄭超榛湖，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長王琦，南京大學歷史學院院長張生腿宛，著名學者周國平巫邻、胡阿祥、貢華南等嘉賓與古井集團黨委書記漾衅、董事長梁金輝等相聚在酒城亳州住卿，共襄古井秋季開釀盛會。
致曹操恭祭酒神楞便，敬天時隆重開釀
公元196年矫迹，酒神曹操進獻漢獻帝九醞春酒，自此千年酒脈薪火相傳呈野。
如今低矮，又到一年秋釀時，古井貢酒恭祭酒神曹操被冒，傳承千年古井酒脈军掂，發(fā)揚中國白酒文化，開啟新一年秋季釀酒的好兆頭昨悼。
漢樂編鐘聲激昂蝗锥，禮官高呼：向酒神曹操進獻太牢！禮儀奉美酒佳肴率触，祭祀人員向酒神進香行禮终议。司祝攜300人誦讀《九醞酒法》，而后司祝恭讀祭文葱蝗，樂舞告祭穴张，禮畢。
“秋釀頭酒”為酒中極品两曼。伴隨著振奮的鐘鼓聲和禮炮聲皂甘，古井集團黨委副書記、安徽古井貢酒股份公司總經(jīng)理周慶伍朗聲宣布瞳胸，“古井貢酒•年份原漿2019秋季開釀哪峰！”
秋釀順應(yīng)了春生、夏長节拷、秋收守搬、冬藏的時節(jié)智慧件策。秋釀酒的酒體醇厚豐滿，風格幽雅怡人翅拜，是一年中的酒中極品巩樟。跟隨著“開釀咯”號子，鼓聲陣陣瘫啦，現(xiàn)場大屏幕切入古井貢酒和黃鶴樓酒釀酒車間開釀直播視頻艰捶，現(xiàn)場嘉賓和觀眾可以跟隨攝像鏡頭一同走進釀造車間，探秘秋釀頭酒的生產(chǎn)過程澳踱。
古井集團黨委書記伤主、董事長梁金輝致歡迎辭。他表示癣彩，古井集團營收破百億玫氢，品牌價值超千億。站在新的歷史起點上谜诫，古井集團將加快“推進戰(zhàn)略5.0漾峡，再造一個數(shù)字化、國際化喻旷、法治化的新古井”生逸，創(chuàng)造新的業(yè)績、新的輝煌且预，為新時代祖國的發(fā)展繼續(xù)貢獻古井力量槽袄。
中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦表示，古井集團的高質(zhì)量發(fā)展在行業(yè)里樹立了很好的典型锋谐，為白酒企業(yè)的發(fā)展提供了值得借鑒的范本遍尺。
他希望古井集團不忘初心，繼續(xù)前行涮拗，走好高質(zhì)量發(fā)展的每一步乾戏；積極主動，勇?lián)姑嗖螅钙鹳裰莅拙飘a(chǎn)區(qū)發(fā)展的大責任歧蕉；秉持匠心画了，開拓創(chuàng)新虾驰，擦亮古井貢酒和黃鶴樓酒的金字招牌。
開釀大典上還舉行了拜師儀式嫌或。儀式中伊了，師徒一同面向曹操像鄭重行禮；隨后喝灌，徒弟向師傅三行禮并接受師傅訓(xùn)戒栅刚；最后奠钾，徒弟將酒杯高舉過頭，向師傅敬上一杯感恩酒〈然現(xiàn)場浮两，師傅們還將帶有自己簽名的《九醞酒法》竹簡和《聶廣榮》書籍贈送給徒弟。“師帶徒”是對古井傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承筋悴，也是對徒弟們掌握釀酒技能俩食、發(fā)揚工匠精神的殷殷期望。
致國保薪火相傳暖悦，敬歲月奔騰不息
今年的開釀大典突出古井歷史文化菊碟，并為古井國寶窖池投下高達50億人民幣保額的保單。
活動現(xiàn)場在刺，中國秦漢史研究會會長逆害、中國人民大學國學院一級教授王子今對“古井國保”進行權(quán)威解讀。他認為蚣驼，亳州古窖池因保存良好魄幕、形制完備、沿用久遠列入國保單位颖杏，古井貢酒因此獲得了行業(yè)光榮梅垄、具備了占據(jù)酒業(yè)生產(chǎn)群體中優(yōu)勝地位的基本條件。同時输玷，古井貢也因此承擔了回顧酒史队丝、總結(jié)酒史、理解酒史的文化責任欲鹏。
“國保”窖池投保
古井集團黨委副書記机久、總裁李培輝和中華聯(lián)合財產(chǎn)保險股份有限公司安徽分公司負責人張文為古井國寶窖池投保授匾。古井貢酒釀造遺址中的明清窖池群源于公元1515年赔嚎，已經(jīng)有500多年的窖齡犯绪，是中國目前為止連續(xù)使用時間最長的窖池群，是古井貢酒的“釀酒密碼”之一珠技。據(jù)悉骑失，該保單保額高達50億人民幣。
中國酒文化研究院正式揭牌嘲本≤癜牵活動現(xiàn)場，古井集團黨委委員灌饵、副總裁楊小凡窟蝌、南京大學歷史學院院長張生為之揭牌。以酒為媒粹龄，古井貢酒大力促進品牌文化傳播锉潜，產(chǎn)學研合作邁上新臺階材圈。
活動最后對古井貢酒•年份原漿進行了五輪拍賣，拍賣品為2008年--2019年生產(chǎn)的年份原漿古8產(chǎn)品12箱摹色、2009年——2019年生產(chǎn)的年份原漿古16產(chǎn)品11箱三稿、2010年——2019年生產(chǎn)的年份原漿古26產(chǎn)品10箱、2008年生產(chǎn)的第一代年份原漿古8產(chǎn)品9箱及2010年生產(chǎn)的第一代年份原漿古26產(chǎn)品9箱沛慢，現(xiàn)場競拍激烈服球，最終分別拍得16萬元、31萬元颠焦、36萬元斩熊、69萬元、230萬元伐庭。
與會嘉賓還共同分享了古井貢酒2019秋釀頭酒粉渠，眾人執(zhí)杯一飲而盡，盛贊古井貢酒甘美醇和圾另。
亳州市副秘書長王樹東霸株，河南省軍區(qū)原副司令員楊鳳海，中國籃協(xié)副主席宮魯鳴集乔，亳州市國有資本運營有限公司董事長王鋒及市各大企業(yè)代表去件，古井集團黨委領(lǐng)導(dǎo)班子成員及公司高管等出席活動。
