節(jié)氣
月初寒尚小美域，
故云结憾，月半則大矣
“二十四節(jié)氣”是我國(guó)五千年文化智慧的結(jié)晶施司，它將天文、自然節(jié)律和民俗實(shí)現(xiàn)了巧妙的結(jié)合怒竿，衍生了大量與之相關(guān)的歲時(shí)節(jié)令文化杆叛，成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分稀境。在漫長(zhǎng)的農(nóng)耕社會(huì)中，二十四節(jié)氣為指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)發(fā)揮了重要作用嚼锄。但說(shuō)起酒和節(jié)氣减拭，又有著怎樣的聯(lián)系呢？六三伍三醬香酒的釀造区丑，以優(yōu)質(zhì)小麥和紅纓子糯高粱為原料拧粪，端午踩曲，重陽(yáng)下沙沧侥，不僅結(jié)合了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)可霎，更有適合制曲釀酒的氣溫，有利于釀酒微生物生長(zhǎng)繁殖宴杀，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程便是依季候而作癣朗，遵循“道法自然,天人共釀”。
小寒時(shí)節(jié)
小寒旺罢，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣旷余，時(shí)間在每年公歷的1月4日—6日，而此時(shí)扁达，是每年農(nóng)歷的最后一個(gè)月正卧，即臘月。對(duì)小寒節(jié)氣名字的由來(lái)仇钞，《月令七十二候集解》中解釋：“十二月節(jié)嗡窑，月初寒尚小，故云毯甘，月半則大矣夭蹦。”小寒是冷氣積久而寒沙书，是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思耳恭。諺語(yǔ)說(shuō)，“臘月三場(chǎng)白优学，來(lái)年好收麥”叹惕，意思就是說(shuō)，寒冬臘月時(shí)多下上幾場(chǎng)大雪陡敞，非常利于小麥健康過(guò)冬随巴。在南方地區(qū)則要注意給小麥等作物追施冬肥鲜堆，來(lái)年才能獲得大豐收。
小寒時(shí)節(jié)殖咨，大地陽(yáng)氣已動(dòng)昌执，醞釀著來(lái)年的春意。此時(shí)诈泼，六三伍三廠房?jī)?nèi)懂拾，完成一次取酒的酒醅，正準(zhǔn)備重新蒸煮铐达、堆積岖赋、入窖進(jìn)行第三次發(fā)酵，為醞釀二輪次的酒做準(zhǔn)備瓮孙。
“春天未到小寒臨唐断，天寒地凍人難暖”。天地一片蒼茫的白衷畦，墻角的梅花栗涂，在凜冽的寒冬中悄然綻放，打破這天地間的蕭索祈争，梅花和落雪相映成趣斤程，這便是飲酒觀雪的最好時(shí)機(jī)。一杯醇厚綿柔的六三伍三酒入喉菩混，便瞬間滿口生香忿墅，回味悠長(zhǎng)，而后化作一股暖流棍潜，使人身心舒暢恭吊。屋外天寒地凍，屋內(nèi)三五好友,以梅香和暖意入酒针如，靜待來(lái)年春日暖!
品牌歷程
中文名：六三伍三
別名：國(guó)酒之源，金獎(jiǎng)原香
年齡：140+歲
內(nèi)涵：用63味巴拿馬金獎(jiǎng)曲藥配方蜘体，釀造53度醬香經(jīng)典
口味：酒體微黃广狂，入口微苦，苦后甘甜氯北，柔滑流暢卸悼，空杯奢香
1879年椭员，“王茅”誕生津辩，運(yùn)用傳統(tǒng)古法容劳、曲藥配方，釀造優(yōu)質(zhì)醬香美酒蚜印。
1915年留量，“王茅”與“華茅”統(tǒng)稱“茅臺(tái)酒”參展“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”，榮獲金獎(jiǎng)忆绰，使“茅臺(tái)酒”一舉成名可岂。
2007年，《物權(quán)法》頒布腥浪，中國(guó)首次提出更好地保護(hù)私有財(cái)產(chǎn)和文化遺產(chǎn)咕咸，這為「王秉乾」后人的維權(quán)之路帶來(lái)了希望。
2015年1月淡班，王茅集團(tuán)取得王茅?曲藥商標(biāo)檀萝，為唯一的“63味金獎(jiǎng)嫡傳曲藥配方”的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，奠定了法律基礎(chǔ)夕谬！并與“國(guó)酒茅臺(tái)”共享1915年巴拿馬金獎(jiǎng)扣墩。
2015年9月，歷經(jīng)兩年多荆责，“王茅金獎(jiǎng)配方傳承人—王秉乾肖像權(quán)商標(biāo)”終有結(jié)果做院，王茅集團(tuán)最終“獲勝”。為品牌LOGO的推出寺滚，打下了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)屈雄。
2017年，六三伍三應(yīng)時(shí)而生蚁孔，用63味曲藥配方纪孔，釀造53度醬香經(jīng)典，再現(xiàn)1915年巴拿馬金獎(jiǎng)的原始口感和輝煌也控！
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