一直以來(lái)虱咧，廣大員工就餐保障工作備受藍(lán)天燃?xì)夤绢I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心關(guān)注辨迷。為滿足員工多元化的就餐需求电禀，進(jìn)一步提高廣大員工用餐滿意度赖谷，經(jīng)過(guò)近1個(gè)月的緊密籌劃猜扮，2023年1月1日麦葱，藍(lán)天燃?xì)夤締T工餐廳由自主經(jīng)營(yíng)模式改為外部承包經(jīng)營(yíng)模式航娩。
“聽(tīng)說(shuō)公司員工餐廳‘換裝’了蝇硅？”
“有什么不一樣嗎榛蜻？”
“當(dāng)然了，經(jīng)營(yíng)模式翁漠、餐廳環(huán)境盅力、菜品種類、服務(wù)品質(zhì)都煥然一新舆焕“慈危”
為改善員工伙食，提升員工幸福指數(shù)棍详，進(jìn)一步激發(fā)廣大員工干事創(chuàng)業(yè)激情杠滓，增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力，2022年12月冒萄，在藍(lán)天燃?xì)夤径麻L(zhǎng)米新?tīng)I(yíng)的關(guān)注下臊岸，藍(lán)天燃?xì)夤疽源蛟靻T工滿意餐廳，提升員工“舌尖上的幸福”為出發(fā)點(diǎn)扇单，成立了項(xiàng)目小組負(fù)責(zé)遴選承包商商模。項(xiàng)目小組經(jīng)過(guò)可行性調(diào)研、成本核算蜘澜、項(xiàng)目招標(biāo)施流、方案意見(jiàn)征集等一系列工作后，確定與一家信譽(yù)度高鄙信、專業(yè)性強(qiáng)瞪醋、服務(wù)質(zhì)量好的承包商達(dá)成合作。2023年1月1日装诡，藍(lán)天燃?xì)夤締T工餐廳以嶄新的面貌向廣大員工開(kāi)放银受。
1月1日，員工餐廳完成吧臺(tái)設(shè)置鸦采，員工就餐實(shí)行刷卡制宾巍，“滴滴”兩下刷卡聲，精神飽滿的一天從一頓美味的早餐開(kāi)始蜗南；
員工在刷卡
1月2日叭蜂，員工餐廳完成餐臺(tái)改造，之前的洗碗池區(qū)域改造成自助餐臺(tái)饰测，更多美味佳肴有了展示的舞臺(tái)唬研；
1月3日，員工餐廳完成消毒柜升級(jí)靡庵；具備蒸汽保溫技術(shù)的餐盒投入使用……
每天一些小小的改變尼削，帶給員工更好的就餐體驗(yàn)，不少員工都在私下交流“今天新設(shè)了餐臺(tái)燕汗！”“今天開(kāi)始是自助餐了静瞄，種類還不少呢”。
“今天早餐有豆?jié){枣惨、小米粥乙闰，清炒豆芽、手撕包菜胚茴，還有雞蛋互墓，種類很多，我吃得很開(kāi)心蒋搜，干活都有勁兒啦篡撵！”“中午有四個(gè)菜，兩個(gè)湯豆挽，選擇的余地更多了育谬，我比較滿意券盅！”近日，多名員工對(duì)餐廳變化點(diǎn)贊膛檀。
改造后的餐廳锰镀，從菜品數(shù)量、種類兩方面著手咖刃，增加了菜品數(shù)量泳炉，也優(yōu)化了菜品種類，滿足了員工多樣化的就餐需求嚎杨。承包商表示下一步將努力向切菜有“形”花鹅、烹制有“色”，搭配有“味”上拓展枫浙， 不斷提高菜品質(zhì)量呐缸。
同時(shí)，員工餐廳也將以往的打飯模式改為“自助餐”模式尼缨，多種菜品疫谱、湯類、主食任意挑選综货，員工可以按需取餐嚣惭，在諸多菜品中選擇自己喜歡的菜品。
員工在排隊(duì)取餐
承包商團(tuán)隊(duì)中大都是擁有多年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員葛暇，在餐廳管理方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)皂汞，他們秉承“服務(wù)至上竣篷、品質(zhì)第一”的管理理念尼软，旨在為大家提供更好的就餐服務(wù)。
餐廳除了可以做員工餐傲丹，后續(xù)也可以提供零售點(diǎn)餐便透、招待餐服務(wù)，員工及各單位只需要提報(bào)用餐需求酬俯，就可享受到相應(yīng)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的美味佳肴及優(yōu)質(zhì)服務(wù)航厚；
員工就餐使用餐廳提供的消毒餐具，省去了洗碗時(shí)間锰蓬，每天吃完飯把餐具放在指定位置就可以輕松走人幔睬；
員工取用消毒餐具
餐廳承包商負(fù)責(zé)人和公司行政綜合部人員保持密切溝通，及時(shí)收集員工對(duì)餐廳的建議與意見(jiàn)芹扭，合理的意見(jiàn)都可以逐步得到采納麻顶。
公司領(lǐng)導(dǎo)和餐廳承包商負(fù)責(zé)人溝通
員工餐廳是全體員工關(guān)注的熱點(diǎn)，飯菜的質(zhì)量直接決定了員工的幸福指數(shù)舱卡。長(zhǎng)期以來(lái)辅肾，藍(lán)天燃?xì)夤締T工餐廳菜品口味队萤、品種都比較單一，環(huán)境衛(wèi)生一般矫钓，員工滿意度不高要尔，且公司遠(yuǎn)離市區(qū)，員工外出就餐很不方便新娜；此外赵辕，在食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面也有一些問(wèn)題伤刑，所以員工餐廳一直是藍(lán)天燃?xì)夤竞笄诠芾碇械囊粋€(gè)難點(diǎn)探快。
為此，藍(lán)天燃?xì)夤径嗄陙?lái)在打造員工滿意的餐廳道路上不斷探索入撇。此次員工餐廳引入承包經(jīng)營(yíng)制榨狐，旨在借助專業(yè)團(tuán)隊(duì)的力量，發(fā)揮其在廚師團(tuán)隊(duì)及專業(yè)管理等方面的優(yōu)勢(shì)晤裆，真正將員工餐廳打造成員工滿意的餐廳咱漱，切實(shí)把藍(lán)天燃?xì)夤緦?duì)員工的福利關(guān)愛(ài)落實(shí)落細(xì)，讓員工吃出營(yíng)養(yǎng)停间、吃出健康温履，享受到“舌尖上的幸福”叙棚。
服務(wù)員工無(wú)止境亥护。藍(lán)天燃?xì)夤疽矊⒗^續(xù)督促餐廳承包商演繹精彩的“鍋碗瓢盆交響曲”，為廣大干部員工提供安全優(yōu)質(zhì)的高質(zhì)量用餐服務(wù)粗排。
