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【新手指南】葡萄酒掃碼價進化史(下)

作者:本站編輯      2023-01-04 23:00:46     40

在上期推文中瓮具,老克給大家分享了葡萄酒掃碼價的兩種初級形態(tài):二維碼與電商平臺。

上期鏈接:【新手指南】葡萄酒掃碼價進化史(上)

目前為止报逛,Wine-Searcher(以下簡稱WS)是查詢葡萄酒價格最權(quán)威的搜索引擎庸颂,為了便于讀者理解下文內(nèi)容岔霞,老克先簡單科普一下WS的價格抓取機制,需要說明的是绕鸯,以下內(nèi)容來自老克對WS的觀察與理解,并非官方定論败芙,僅供參考:

1

WS通過抓取葡萄酒名的原文關(guān)鍵字來對價格進行收錄

2

其收錄的價格都來自專營葡萄酒的獨立站點鹃壤。像京東淘寶這類綜合電商上面的價格,不會出現(xiàn)

3

WS對酒款信息缺乏審核機制壁顶,價格也是網(wǎng)站所有者自由設(shè)置珠洗。你可以自建一個網(wǎng)站,用英文放上某個酒款的報價若专,哪怕這款酒完全是虛構(gòu)的许蓖,只要信息完整,也可能被WS抓取收錄

4

國內(nèi)的許多葡萄酒電商调衰、貿(mào)易公司膊爪,會特意設(shè)置英文報價網(wǎng)頁,迎合上述抓取機制嚎莉,讓自己的價格在WS被搜索到

掃碼價3.0:WS也有貓膩

當你在WS搜索一款酒米酬,發(fā)現(xiàn)結(jié)果只有1-2項,還都是同一個國家(尤其是中國)的時候趋箩,那么該參考價格極有可能是酒商用于價格錨定赃额,而設(shè)置的變相掃碼價。


上圖這款酒來自某位小紅書網(wǎng)友的提問叫确,這位網(wǎng)友表示跳芳,自己在某實體店看到這款酒售價1300元,店員非常自信地告訴他玲装,“WS售價1100多谍潮,本店只比WS貴了不到200,非常超值墅糯!”

事實上易传,這款酒來自波爾多右岸的法蘭克丘產(chǎn)區(qū)(Cotes de Francs),整個WS只有一個來自香港的電商報價辞镇,對于這個冷門產(chǎn)區(qū)的出品來說臭赃,1125元這個價格很顯然缺乏可信度询烤。


經(jīng)過查詢,酒莊官網(wǎng)有這款酒的零售價(這在波爾多非常少見)尽舱,78歐元旷酗,合人民幣574元。1300元的售價是否“超值”元炭,相信讀者能有自己的判斷星嗜。

上面這種手法并不高明。真正具有迷惑性的是下面的操作:

掃碼價4.0:價格炒作

利益群體通過炒作葡萄牟利早已有之软吐,這里的利益群體通常以大酒商為主瘩将,也可能包含酒莊或者其他資本勢力。大致上來說凹耙,炒作的步驟如下:

1

首先姿现,選中一款質(zhì)量確實不錯的酒

2

囤貨,收購市場上的存貨或嚴格控制出貨量肖抱,造成產(chǎn)品緊缺备典,在這一時期,你在WS甚至可能搜索不到這款酒的報價意述,因為暫時無人售賣

3

造勢提佣,通過各類營銷措施,包括酒類比賽荤崇、盲品拌屏、酒評家打分、廣告等手段术荤,抬高酒款身價槐壳,對消費者進行“洗腦”

4

緩慢出貨,在相關(guān)網(wǎng)站上發(fā)布新的價格喜每,被WS抓取课妙、收錄,成為新的價格錨定找鹅,被消費者搜索到

2翎钳、3、4是同步進行的轩从,循環(huán)往復鸣丝。只要在源頭嚴格控制出貨量,加上不斷地營銷造勢融沟,價格自然水漲船高瘪巡。

不難發(fā)現(xiàn),消費者搜索WS查閱價格的習慣,已經(jīng)成為了炒作成功的重要因素佳珊。許多消費者并不了解前因后果揉民,還會以為這款酒的價格一直如此。

與上文的3.0版本生硬地直接發(fā)布價格相比听公,4.0版本的操作更加復雜鼎嫉,表面上看起來毫無破綻:多家電商報價、酒評家評分等等要素一應(yīng)俱全周伦。

那么夕春,如何判別一款酒的價格是炒作起來的呢?

答案還在WS专挪。在WS的產(chǎn)品頁面及志,點擊Analytics(分析):


Price History,可以看到過去兩年一款酒的價格走勢(如果升級到付費版寨腔,則是十年)速侈,下方還有該酒款在WS的報價數(shù)量(Availabity Over Time)及WS搜索排名(Search Rank Over Time),可供參考:


老克以來自法國勃艮第(炒作重災(zāi)區(qū))脆侮,沃恩羅曼尼村一級園(Vosne-Romanee Premier Cru)的某款網(wǎng)紅酒為例,圖表是老克根據(jù)WS數(shù)據(jù)制作的:

這款酒第一次出現(xiàn)在WS是2021年7月勇劣,當期的均價為706美元靖避,而同期同產(chǎn)區(qū)同級別的酒類(下文簡稱“同品類”)均價僅為178美元,該酒款的售價起步就是巔峰比默。

中間數(shù)月幻捏,該酒款在WS突然銷聲匿跡,而在2022年4月當它再次回歸時帅唬,均價突然飆升到4859美元故弟,僅僅2個月后更是達到最高點5588美元,足足是起始價的7倍有余噪怜,這顯然是人為炒作的結(jié)果又蝌,因為同品類的均價幾乎沒有波動。


作為佐證予售,該酒款在WS的報價數(shù)量一開始僅有一家场致,中間數(shù)月無人報價,在價格暴漲后湿斩,報價數(shù)才逐漸增加籍投,但即使如此,也遠低于同品類忧埠。正如上文所述圣烤,這是刻意饑餓營銷,嚴格控制出貨量的結(jié)果,即“要賣喘建,但不能一下賣得太多”显驼,制造物以稀為貴的現(xiàn)象。

下圖是該酒款在WS的用戶搜索排名轧葛,一直遙遙領(lǐng)先同品類搂抒,即使在WS無報價的那幾個月間也不例外,大概率是營銷造勢的結(jié)果:


我不知道現(xiàn)在購買了這款酒的消費者尿扯,如果了解到酒款2年前的均價求晶,會作何感受?

類似上面的酒款在WS還能查到不少衷笋。當你看到一款酒的介紹充斥著下列字眼時芳杏,建議一定要多個心眼,當然辟宗,土豪隨意:

新晉網(wǎng)紅爵赵、當紅炸子雞、聽說XX最近很火

一酒難求泊脐、XX專用酒款空幻、X酒評家力推

北上廣熱度第一、稀缺配額容客、XX同款

············

在利益群體手中秕铛,葡萄酒早已變成了金融衍生品,炒作的發(fā)起者賺的盆滿缽滿蛙途,最終卻都是消費者接盤讯完。令人遺憾的是,歷史價格的追溯終究有限汤袭,某些酒款的炒作痕跡于扳,可能早已消失在時間的長河中。









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