“啤酒能預(yù)防骨質(zhì)疏松脱拼、抗癌堤器∷焯危”
李大叔今年56歲局服,近來總是感覺腰酸背痛,別人都說他是上了年紀(jì)骨質(zhì)疏松了,正好最近他在網(wǎng)上看了一篇文章,說是喝啤酒不但能預(yù)防骨質(zhì)疏松是复,還能抗癌,于是開始每天喝上一瓶啤酒竖螃。沒想到才喝了兩周淑廊,血壓倒是高了不少。
啤酒是日常生活中很常見的飲品特咆,比起白酒季惩、紅酒,啤酒的度數(shù)一般不高腻格,價格也更加“親民”画拾,但是它真的對健康有好處嗎?
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一菜职、新研究:啤酒不但不傷肝摊矮,還可以預(yù)防多種疾病,可信嗎
6月15日睬漩,美國化學(xué)會旗下的期刊《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上發(fā)表了一項新研究窃等,研究人員共招募了32位有適度飲酒習(xí)慣的年齡在18~65歲的男性,這些受試者均沒有胃腸道相關(guān)慢性疾病哈痘。研究人員對受試者進行了為期4周的隨機、雙盲以及平行組試點實驗售荆,以此來分析啤酒酒精含量對心臟代謝風(fēng)險標(biāo)志物鼎派、腸道微生物群組成的影響。
受試者被隨機分配成干預(yù)組A組俭柒、B組径候,其中A組每日需要飲用330ml酒精含量為0%的啤酒,B組每日需要飲用330ml酒精含量為5.2%的啤酒帅维。通過分析后發(fā)現(xiàn)速袁,適度喝啤酒竟然有一定的好處协固。
1、喝啤酒不傷肝
每日飲酒并沒有增加肝轉(zhuǎn)氨酶的含量绳匀,相反這些受試者在4周后體內(nèi)肝芋忿、腎、骨損傷的標(biāo)志物堿性磷酸酶有所下降疾棵。
2戈钢、有利于腸道微生物群豐富腸道微生物群的多樣性
兩組受試者體內(nèi)的腸道微生物群多樣化均得到了一定的提升。
3是尔、促進鈉鉀平衡殉了,幫助預(yù)防心血管疾病
飲酒4周后,受試者血清中的鉀水平升高拟枚、鈉水平降低薪铜,這些數(shù)值均在成年人參考值范圍內(nèi)。
研究者最終認(rèn)為恩溅,飲用啤酒可以豐富腸道生物的多樣性隔箍,從而降低與糖尿病和心血管疾病相關(guān)的細(xì)菌多樣性,實現(xiàn)預(yù)防疾病暴匠。
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以前大家都說喝酒有害鞍恢,一滴也有害,無論什么酒都害每窖,其實這不是第一個提出啤酒對身體有利的研究溶隅。此前,倫敦醫(yī)學(xué)實驗室的研究就提出菊蹬,因為啤酒是膳食硅的豐富來源之一龄冀,所以飲用啤酒可促進骨骼、結(jié)締組織的生長和發(fā)育掏谎,對于骨質(zhì)疏松也能起到預(yù)防作用圆如。
多項研究均表明飲用啤酒對于健康有益,這對于愛喝啤酒的人來說可是個喜訊锄菊,這是否代表以后可以“放飛自我”的隨意喝啤酒了呢游颅?
二、想通過喝啤酒來促進健康嗎占犹?大腦可能不會同意
賓夕法尼亞大學(xué)進行的一項研究表明诞昧,即便是少量飲酒,也會讓腦子變小理币。隨著飲酒量的增加步嘹,腦體積的改變程度會愈發(fā)明顯。研究共納入年齡40~69歲的36678名健康受試者數(shù)據(jù)聋亡,通過問卷形式的調(diào)查獲取受試者日常的飲酒量肘习,同時收集了受試者的腦部核磁共振成像际乘,以此來計算大腦不同區(qū)域的灰質(zhì)、白質(zhì)體積漂佩。
1酒精單位換算一下等于8g乙醇脖含,在調(diào)整年齡、身高仅仆、性別器赞、吸煙情況等可能會影響結(jié)果的變量后,研究人員發(fā)現(xiàn):
①每日攝入0~1個酒精單位墓拜,對腦體積沒有過大影響港柜;
②每日攝入1~2個酒精單位,腦灰質(zhì)體積減少0.127咳榜、白質(zhì)體積減少0.074個標(biāo)準(zhǔn)差夏醉;
③每日攝入2~3個酒精單位,腦灰質(zhì)體積減少0.223涌韩、白質(zhì)體積減少1.28個標(biāo)準(zhǔn)差(相較于1~2個酒精單位的攝入畔柔,2~3個攝入量的體積減少程度增加了75%。)
咱們來算一筆賬模朋,研究一中實驗者飲用的是330ml含5.2%酒精的啤酒布橄,根據(jù)公式“酒精攝入量(即乙醇g)=飲酒量(ml)×酒精含量×0.8(酒精密度)”來計算,330ml含5.2%酒精的啤酒的乙醇含量為13.728g谆府,為研究二的1.7個酒精單位荠涂,對腦灰質(zhì)和白質(zhì)體積是會造成影響的。每天一瓶啤酒的人灯趁,和不喝酒的人相比裙靶,大腦衰老兩年左右。
喝酒是弊大于利的稼炉,所以不建議通過飲用啤酒來促進健康犹喜。但有些人說喝酒對于骨質(zhì)疏松、癌癥有預(yù)防作用草嫉,損傷點大腦也無傷大雅阎敬,這個說法是真的嗎?
三症慰、啤酒真的能預(yù)防骨質(zhì)疏松魄帽、抗癌嗎?
即使啤酒含有硅穴店,想要通過喝啤酒來預(yù)防骨質(zhì)疏松還是有些過于天真了。科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒表示拿穴,硅是一種微量元素泣洞,人體本身所需要的量很少忧风,通過正常的飲食即可滿足身體需求,一般無需通過其他的途徑來補充球凰。
啤酒中除了硅更多的還有酒精狮腿,酒精會造成人體維生素D的代謝紊亂進而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的風(fēng)險的增加,而且酒精是已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織列為一級致癌物呕诉,即明確致癌的物質(zhì)缘厢。《柳葉刀·腫瘤學(xué)》指出甩挫,酒精在進入體內(nèi)后可破壞人體DNA贴硫,當(dāng)DNA損傷累積到一定程度時,容易出現(xiàn)關(guān)鍵數(shù)量的突變伊者,誘發(fā)人體患癌英遭。
也就是說,想要依靠喝酒來預(yù)防骨質(zhì)疏松或抗癌都是不靠譜的托津,日常不要輕易嘗試蔑氛。除此之外,一些特殊情況時也需要注意不要喝酒嚎姨。
四汇割、劃重點:這些情況不要喝啤酒
1、服用了頭孢類藥物勘职、非甾體抗炎藥
阿司匹林恋得、對乙酰氨基酚以及布洛芬等藥物屬于非甾體抗炎藥,服藥的同時還飲酒會給胃腸道黏膜帶來雙重刺激剪酵,可能會因此誘發(fā)胃出血陨否、肝損傷;而服用頭孢類藥物的同時飲酒药呜,則會引起雙硫侖樣反應(yīng)出現(xiàn)殃通,會引起人體出現(xiàn)四肢無力、嘔吐访僚、休克等癥狀昔搂,嚴(yán)重的甚至?xí)虼硕劳觥?br style="box-sizing: border-box;display: inline;"/>2、痛風(fēng)
啤酒進入體內(nèi)后會抑制正常的尿酸排泄输拇,且啤酒內(nèi)的酒精代謝后會形成乳酸摘符,容易導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)大量堆積,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作策吠。
3逛裤、高血壓
啤酒內(nèi)含有酪胺成分,可刺激腎上腺素神經(jīng)末梢,繼而讓體內(nèi)釋放去甲腎上腺素带族,引起血壓升高锁荔。
4、腎病
這類人群本身就容易發(fā)生水鈉潴留蝙砌,還喝酒的話容易導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)持續(xù)加重阳堕,引起水腫等現(xiàn)象出現(xiàn)。
5择克、胃潰瘍
啤酒內(nèi)含有大量的二氧化碳?xì)怏w恬总,飲用后容易引起胃腸道脹氣,且會給黏膜帶來刺激肚邢,容易加重患者本身的不適癥狀辱雅,令病情持續(xù)發(fā)展。
簡單來說络峦,喝酒對于健康而言一定是弊大于利的舰打,一些想要通過喝酒來養(yǎng)生的人,勸你還是省省吧蒋巡!