白酒冷知識(shí)懦胞，喝酒的人也不一定知道婉饼，一看嚇一跳为惧。平時(shí)多備點(diǎn)趣味冷知識(shí)，酒桌上說(shuō)不定能成為氣氛擔(dān)當(dāng)鄙骏。
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1码遥、白酒不能冰著喝
尤其是在夏天的時(shí)候，在酒吧里碗冈、餐館里班粥、超市里甚至在我們自己家里都能看見冰鎮(zhèn)啤酒的身影滤灸，但是冰鎮(zhèn)的白酒卻很少見。這是因?yàn)榱锊绻寻拙票葧?huì)減少酒精的恢復(fù)與吸收翁旁，增加醉酒的幾率。喝冰白酒廉丽，還容易出現(xiàn)低血糖秸讹，還會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈雅倒、出冷汗等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險(xiǎn)
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2弧可、瘦的人更不容易醉酒
很多人都以為胖子比瘦子更能喝酒蔑匣，還不容易醉。其實(shí)恰恰相反棕诵，瘦的人更不容易醉裁良。這是因?yàn)槭莸娜思∪夂恳扰肿痈撸吆康募∪饪梢愿佑行У匚站凭Ｌ祝@樣能緩解或者避免酒精對(duì)大腦的傷害价脾。
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3、你的血液里永遠(yuǎn)有酒精
由于人類的消化系統(tǒng)自帶發(fā)酵功能笛匙，人體本身就形成了一個(gè)微型“發(fā)酵罐”侨把，即便你滴酒不沾，你每2毫升的血液中也會(huì)含有0.01至0.03毫克的酒精妹孙。另外秋柄，某些高糖水果，比如荔枝肢姜、楊梅主渤、葡萄、榴蓮等水果吃多了驰闺，體內(nèi)酒精濃度也會(huì)增加瘪叉，非真正的酒友們開車之前要注意啦。
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4呕豪、喝酒會(huì)降低體溫
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5、古人用豬皮裝酒
古時(shí)候酒品運(yùn)輸最為普及的方式就是用動(dòng)物的皮（大多是豬皮）裝載疼燥，清洗晾曬干凈后用來(lái)裝酒沧卢，技術(shù)上的限制讓酒體本身難免會(huì)與豬皮產(chǎn)生反應(yīng)，這樣就會(huì)在味道上大打折扣醉者。
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6但狭、500ml的白酒不等于1斤
500ml水剛好是1斤重量，但是酒精的密度比較低撬即，白酒的主要成分又是酒精和水立磁，所以，白酒的密度也被連帶著拉低剥槐。比如38度的白酒唱歧，密度約為0.95，500ml重量為475克助潭，53度的白酒烙凝，密度約為0.92，500ml約為452克打且，差不多就是9兩重婆掐，所以度數(shù)越高，密度越低七萧，重量越低呜紊。
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7、白酒沒有保質(zhì)期
根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）規(guī)定：乙醇含量10%或大于10%的飲料酒可以免除標(biāo)示保質(zhì)期憋勇。酒精本身就具有殺菌作用碧碉，在這個(gè)度數(shù)以上，菌類基本難以生存夫凭，只要酒體沒有雜質(zhì)炒肚，就基本不會(huì)變質(zhì)。
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8妇乏、白酒不全是年份越長(zhǎng)越好喝
很多人認(rèn)為白酒存放時(shí)間越久酱赘，口感越好，然而這并不一定肺素，這和酒的度數(shù)恨锚、香型宇驾、存放的環(huán)境以及密封性都有關(guān)系。低于38度的白酒猴伶，存放時(shí)間越久课舍，味道越淡，甚至發(fā)酸他挎，是因?yàn)樵谶@期間發(fā)生了水解反應(yīng)筝尾；若是密封性不好，還會(huì)酒精揮發(fā)办桨，所以如果要存酒筹淫，建議存放52度以上的白酒。同香型白酒的適宜存放時(shí)間也不一樣呢撞，醬香>濃香>清香贸街，存酒最好選擇陶壇。因?yàn)樘諌嫌泻芏嗉?xì)小的孔狸相，有助于白酒呼吸，促進(jìn)老熟朗溶，這是中國(guó)幾千年以來(lái)存酒首選容器荡档。
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9、白酒有緩解疲勞的作用
白酒可以擴(kuò)張我們體內(nèi)的血管彼窥，血管擴(kuò)張后血液循環(huán)自然也就增加俭般，而我們體內(nèi)各種器官的活力是靠血液中的氧，有了活力写阐，人就不會(huì)感覺那么疲勞了雕零。另外，白酒中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量比較豐富蝉择，能在體內(nèi)發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應(yīng)斟漏，加快乳酸代謝，從而有效緩解疲勞蛀植。
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10存研、52度-54度之間的白酒最好喝
現(xiàn)在的白酒標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是：28度、33度填要、35度苦厅、38度、39度关串、40度拧廊、42度、45度晋修、48度吧碾、80度凰盔、52度、53度滤港、56度廊蜒、60度、68度溅漾。經(jīng)驗(yàn)得出山叮，度數(shù)在52度-54度之間的白酒，酒分子和水分子的結(jié)合最穩(wěn)固添履，所以說(shuō)這個(gè)度數(shù)的白酒是最好喝的屁倔。
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