今年3月衡喧，耗時13年的白酒年份團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，為白酒行業(yè)長達(dá)幾十年的年份產(chǎn)品亂象提供了正本清源的權(quán)杖玫氢。5個月之后帚屉，首款通過認(rèn)證的真實(shí)年份產(chǎn)品發(fā)布，這不僅標(biāo)志著團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式應(yīng)用于生產(chǎn)經(jīng)營之中琐旁，也意味著中國新年份標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品拉開新的篇章涮阔。
01
真實(shí)年份酒“真”在哪里？
作為行業(yè)首款真實(shí)年份產(chǎn)品灰殴，內(nèi)參大師酒的發(fā)布無疑具有特殊意義敬特。
復(fù)旦大學(xué)歷史學(xué)教授、季羨林弟子錢文忠牺陶，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國伟阔，中國酒業(yè)協(xié)會白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委秘書長葛向陽，湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平掰伸，中國老酒收藏第一人皱炉、曾品堂創(chuàng)始人曾宇，中糧酒業(yè)黨委書記狮鸭、董事長兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記合搅、董事長王浩，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理鄭軼歧蕉，酒鬼酒股份有限公司董事画了、總經(jīng)理董順鋼，內(nèi)參酒銷售公司董事長盛朝陽吼季，內(nèi)參酒銷售公司總經(jīng)理王哲等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓已經(jīng)經(jīng)銷商超300人共同見證了這一歷史性時刻嫌或。
當(dāng)劉振國、董順鋼攜手為內(nèi)參大師酒蓋下“真年份15”的認(rèn)證印章之時误反，兩大令行業(yè)關(guān)心的問題也隨之而出——何為真實(shí)年份酒喝灌？內(nèi)參大師酒為何能成為首款真實(shí)年份酒？
對此奠钾，劉振國代表中國酒業(yè)協(xié)會給出了官方解答嘉栽。
近年來慈哗，由于缺乏規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)約束，沒有可以參照的年份酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)损螃，年份酒產(chǎn)品市場呈現(xiàn)較為混亂的現(xiàn)狀印脓。因此，中國酒業(yè)協(xié)會于2006年開始啟動系統(tǒng)研究啡笑。歷時13年至2019年3月，白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式頒布實(shí)施黄鳍。
“標(biāo)準(zhǔn)對于年份酒推姻，做了五個方面的要點(diǎn)闡釋，分別為定義框沟、準(zhǔn)入藏古、真實(shí)性、檢驗(yàn)忍燥、標(biāo)簽標(biāo)注拧晕，” 劉振國介紹，“其中梅垄，對于年份酒的真實(shí)性檢驗(yàn)厂捞，采用企業(yè)實(shí)物與備案產(chǎn)品對照的方法；對于年份酒的定義队丝，采用主體基酒加權(quán)平均年齡靡馁。”
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品必須通過六大類考核机久，即生產(chǎn)資質(zhì)臭墨、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)設(shè)備犯绪、生產(chǎn)評測人員乐肿、生產(chǎn)管理系統(tǒng)、材料申報與審核才能被認(rèn)定為年份酒骑失。
“在相關(guān)年份酒標(biāo)準(zhǔn)推出來以后软雹，在白酒市場上帶來了巨大的影響，很多大酒企都在申請通過年份酒的認(rèn)證绊削，”劉振國表示凑戏，“但是，酒鬼酒公司是最先通過我們委員會認(rèn)證的制棉，也是中國第一家通過年份酒認(rèn)證的白酒生產(chǎn)企業(yè)裆机。”
與此同時，酒鬼酒也是中國酒業(yè)協(xié)會白酒年份酒聯(lián)盟第一家準(zhǔn)入企業(yè)诸晃。順理成章狼憋，內(nèi)參大師酒成為了第一款通過中國酒業(yè)協(xié)會官方認(rèn)證的年份產(chǎn)品息栖。
內(nèi)參大師酒上市，定價2599元/瓶
02
定價2599元/瓶奖瞳，內(nèi)參大師酒開創(chuàng)行業(yè)年份產(chǎn)品新篇章
毫無疑問鹿蜀，從行業(yè)來看，內(nèi)參大師酒作為首款通過認(rèn)證的年份酒產(chǎn)品發(fā)布服球，拉開了年份酒市場新局面茴恰。這對于白酒流通及收藏都將具有重要意義。
王浩在發(fā)布會現(xiàn)場也用了“生逢其時”來形容這款酒的誕生斩熊，他表示：白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定的首款年份酒往枣，是中國高端文化白酒品牌的新典范，也是馥郁香型的新標(biāo)桿粉渠。未來分冈，希望將內(nèi)參大師酒打造成為中國高端文化酒的經(jīng)典名著。
中糧酒業(yè)黨委書記霸株、董事長兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記雕沉、董事長王浩解讀內(nèi)參大師酒價值。
據(jù)介紹去件，內(nèi)參大師酒度數(shù)為52%vol坡椒，規(guī)格為500ml，采用15年基酒尤溜，凝結(jié)了多位釀酒大師肠牲、勾調(diào)大師、品鑒大師的匠心智慧筷穿。未來在包裝盒上厌棵，每一瓶酒都會印上中國酒業(yè)聯(lián)盟注冊商標(biāo)，每一瓶酒上都有年份酒聯(lián)盟認(rèn)證牧赚。
“由于嚴(yán)格遵循年份標(biāo)準(zhǔn)醇票，且產(chǎn)量稀缺，內(nèi)參大師酒2019-2020年每年僅推出5000箱淆膏，”內(nèi)參酒銷售公司總經(jīng)理王哲在會場宣布速郑，“終端零售價2599元/瓶。”
據(jù)內(nèi)參酒銷售公司總經(jīng)理王哲介紹肴士，為了能夠真正將內(nèi)參大師酒打造成為“酒中師表”溃皮，內(nèi)參方面將整合集團(tuán)優(yōu)勢、根據(jù)地優(yōu)勢丸臀、體制優(yōu)勢熬皮、模式優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢為一體，共同推動幽七。其專門針對內(nèi)參•大師酒制定的政策主要包括四個方面景殷。
一是限量招商，全國限量招商澡屡，不超過15家猿挚。
二是限定配額，省外經(jīng)銷商每年不超過0.5噸驶鹉，省內(nèi)經(jīng)銷商每年不超過1噸绩蜻。
三是專人推廣，內(nèi)參將為每家運(yùn)營公司配置一名大師酒推廣經(jīng)理室埋，協(xié)助團(tuán)購開發(fā)辜羊。
四是資源匹配方面，推廣費(fèi)用僅投入品牌推廣词顾、團(tuán)購客戶與開發(fā)，按需申請碱妆。
王哲特別強(qiáng)調(diào)到：未來內(nèi)參大師酒原則上不允許在煙酒店銷售肉盹。產(chǎn)品將于9月1日正式投放市場，屆時針對經(jīng)銷商的價格政策也將出爐疹尾。
從這些專項(xiàng)支持政策中可以看出纺榨，內(nèi)參酒將探索新的高端酒市場運(yùn)作之法。王哲也表示宽酣，未來將打造一支專業(yè)的高端產(chǎn)品運(yùn)作團(tuán)隊(duì)彰怒。種種跡象表明，內(nèi)參對于大師酒寄予厚望优麻。
對于內(nèi)參而言凶健，大師酒將產(chǎn)品價終端格拉升至2500元以上，極大地拉升了品牌空間胯绢。在高端市場競爭日漸白熱化的當(dāng)下添祈，這是一種面向未來的布局。以此為契機(jī)瓦式，內(nèi)參酒確定了繼續(xù)向上擴(kuò)容的產(chǎn)品矩陣搭建之法恒猴。逐漸多元、完善的產(chǎn)品體系也將成為支撐內(nèi)參多點(diǎn)發(fā)展的臂膀幸瓢。
回歸行業(yè)诉母，內(nèi)參大師酒的入局不僅為超高端市場注入一支精兵，更為關(guān)鍵的是冀泻，開創(chuàng)了高端年份產(chǎn)品的新局面常侣。未來，無論是強(qiáng)手競技的高端市場，亦或是朝著千億規(guī)模擴(kuò)容的收藏酒市場袭祟，內(nèi)參大師酒都有著獨(dú)特的競爭優(yōu)勢验残。
