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山西汾酒“高端化”掉隊(duì)之痛: “汾老大”如何復(fù)興斗退?

     2019-06-04 09:59:36     115
     2017年即耕,山西汾酒集團(tuán)以混改為契機(jī),與山西國資委簽訂2017年至2019年“三年目標(biāo)責(zé)任書”:企業(yè)一把手立下“不成功就走人”軍令狀。按照經(jīng)營業(yè)績責(zé)任書克导,汾酒集團(tuán)要在2017符貌、2018、2019年收入(酒類)增長目標(biāo)要達(dá)到30%肪斗、30%和20%钾排,并在2019年年底實(shí)現(xiàn)集團(tuán)整體上市。“軍令狀”行至第三年共螺,汾酒集團(tuán)卻身陷多事之秋该肴。
    曾經(jīng)譽(yù)為全國最大名白酒生產(chǎn)基地的汾酒如今尚未從貼牌“假酒”亂象中抽身,核心上市子公司“山西汾酒”又收到上海證券交易所(下稱上交所)10條年報(bào)問詢意見藐不,要求其就大額關(guān)聯(lián)交易飆升153%匀哄、大額票據(jù)資產(chǎn)及本年應(yīng)收票據(jù)大幅增加、銷售費(fèi)用高達(dá)16.27億等問題作出具體說明雏蛮。5月30日晚間涎嚼,山西汾酒終于回應(yīng)上交所問詢。
    曾經(jīng)挑秉,山西汾酒在酒業(yè)市場(chǎng)紅極一時(shí)法梯。
    時(shí)光回到25年前。彼時(shí)犀概,山西汾酒采取“獨(dú)家發(fā)起立哑,社會(huì)募集”的“汾酒模式”在上海證券交易所掛牌上市。當(dāng)時(shí)姻灶,汾酒被譽(yù)為中國白酒產(chǎn)業(yè)的資本啟蒙刁憋。
    汾酒之痛并非獨(dú)立事件。酒業(yè)專家蔡學(xué)飛告訴記者能眠,“伴隨中國白酒消費(fèi)絕對(duì)量下降、消費(fèi)頻次的降低捍陌,中國白酒已經(jīng)進(jìn)入品牌化與品質(zhì)化時(shí)代糖窃。白酒目前的主要趨勢(shì)就是名酒走強(qiáng),消費(fèi)價(jià)格不斷升級(jí)颁究。另外行業(yè)開始分化烦优,大量中低端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的區(qū)域酒企開始出現(xiàn)滯銷與衰退,這是正常的情況丢袁。如今萤掷,汾酒正在進(jìn)行產(chǎn)品高端化與泛全國化戰(zhàn)略,高端產(chǎn)品前置投入大棠镇,相關(guān)公關(guān)費(fèi)用較大焊轴。而且也更加依賴團(tuán)購資源,因此對(duì)社會(huì)資源的整合程度較高,這些都可能導(dǎo)致毛利潤下降以及大額關(guān)聯(lián)交易的出現(xiàn)相梭,這些都是中國白酒高端化必然會(huì)出現(xiàn)的弊端辽乎。”
    高額銷售費(fèi)用
    近年來,“汾酒加速度”引人矚目涂滴。據(jù)其年報(bào)披露友酱,2018年,山西汾酒營業(yè)收入約為94億柔纵,同比增幅在47%以上缔杉,歸屬于上市公司股東的凈利潤約為15億,增幅在54%左右搁料。營業(yè)收入和凈利潤大幅增長的同時(shí)或详,毛利率卻在下滑。這令上交所產(chǎn)生了質(zhì)疑加缘。
    通過上交所的問詢不難發(fā)現(xiàn)鸭叙,山西汾酒毛利率下滑與其大額關(guān)聯(lián)交易飆升和高企的營銷費(fèi)用有著直接關(guān)系。
    5月17日拣宏,山西汾酒收到上交所管理部下發(fā)的2018年年報(bào)問詢函沈贝。10條問詢意見中,4條均與關(guān)聯(lián)交易有關(guān)勋乾。據(jù)山西汾酒年報(bào)披露宋下,2018年全年,山西汾酒與關(guān)聯(lián)方發(fā)生日常交易金額29.28億元帕侦,較上年同比增加153%岖酸,超過股東大會(huì)審議通過的2018年日常關(guān)聯(lián)交易額度23.38億元。上交所要求作出具體說明磷砌。
    山西汾酒高額營銷費(fèi)用也引起上交所高度關(guān)注币遮。根據(jù)山西汾酒2018年年報(bào)披露,山西汾酒2018年在營銷費(fèi)用上出現(xiàn)大幅度增長粒删。年報(bào)顯示躏印,公司廣告宣傳費(fèi)本期金額高達(dá)7.33億元,其中全國性廣告費(fèi)用1.50億元屁诬,地區(qū)性廣告費(fèi)用2.07億元笋俭,合計(jì)3.57億元;公司促銷費(fèi)2.75億元给惠,同比增長66%沦恩;公司會(huì)議費(fèi)4289.27萬元,同比增長130.67%拌喳。此外拒惯,還有違常規(guī)的是饺饭,截至2018年底,山西汾酒應(yīng)收票據(jù)余額高達(dá)36.95億元龙助,在總資產(chǎn)中占比超過三成砰奕。
    “毛利率下降與企業(yè)運(yùn)營成本和增長方式有直接關(guān)系。汾酒正在培育青花汾等高端產(chǎn)品提鸟,同時(shí)由于自身擴(kuò)張中品牌力較弱军援,渠道議價(jià)能力有限,可能為了業(yè)績的增長默認(rèn)了應(yīng)收票據(jù)的增長情況出現(xiàn)称勋。”蔡學(xué)飛說胸哥。
    山東溫和酒業(yè)總經(jīng)理肖竹青向記者透露,“除了茅臺(tái)赡鲜,整個(gè)白酒行業(yè)都處于供過于求狀態(tài)空厌,都是產(chǎn)能過剩。另外银酬,隨著房租等成本暴漲嘲更,終端店要向酒廠轉(zhuǎn)嫁房租成本等。進(jìn)場(chǎng)費(fèi)揩瞪、陳列費(fèi)赋朦,這種終端費(fèi)用都非常高。整個(gè)白酒行業(yè)除了茅臺(tái)以外都是不促不銷的現(xiàn)狀慕怀。”
    上述可能是山西汾酒目前困境主要原因线盔。根據(jù)山西汾酒回復(fù)公告,山西汾酒2018年加大了對(duì)經(jīng)銷商支持力度阐祭,將接收銀行承兌匯票的承兌期限從六個(gè)月延期至一年柄童,致使報(bào)告期應(yīng)收票據(jù)大幅增加,這也導(dǎo)致現(xiàn)金凈流量增長率略低于行業(yè)平均值搬挡。
    相比而言免趋,貴州茅臺(tái)等有競爭力白酒一般采用先付款后供貨模式確保現(xiàn)金流通暢术拇,山西汾酒的先供貨再收款模式說明其在白酒產(chǎn)業(yè)鏈話語權(quán)略顯不足蔬透。“應(yīng)收票據(jù)大幅上漲說明汾酒在結(jié)算時(shí)放松了交易條件,存在賒銷或使用承兌匯票耻债。這是一種典型的壓貨沖量的跡象。”肖竹青說疤信。
    除了銷售模式帶來現(xiàn)金流困擾吩猴,山西汾酒近期曝出的開發(fā)貼牌酒亂象也反映了汾酒急于擴(kuò)張市場(chǎng)帶來的品牌稀釋隱憂。前不久口猜,山西汾酒開發(fā)貼牌酒亂象頻頻被媒體曝光负溪。部分汾酒開發(fā)酒被指批發(fā)價(jià)30元透揣,對(duì)外零售價(jià)卻達(dá)到600元左右,更有一些不良開發(fā)商和經(jīng)銷商用三無散酒灌裝冒充汾酒川抡。對(duì)此汾酒集團(tuán)發(fā)布聲明辐真,稱集團(tuán)公司會(huì)依據(jù)去年十月份開始的產(chǎn)品瘦身工作總結(jié)安排,針對(duì)報(bào)道中的內(nèi)容進(jìn)行核查崖堤。
    “開發(fā)酒有助于擴(kuò)大品牌市場(chǎng)占有率侍咱、覆蓋率和影響力,但它也稀釋了汾酒的金字招牌密幔。”白酒營銷專家楔脯、山東溫和酒業(yè)總經(jīng)理肖竹青如是評(píng)價(jià)。茅臺(tái)已經(jīng)宣布全面停止包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的各子公司定制胯甩、貼牌和未經(jīng)審批產(chǎn)品所涉及業(yè)務(wù)昧廷,汾酒如何完善自身的品牌管理,無疑也將成為其復(fù)興之路上的重要影響變量偎箫。
    復(fù)興任重道遠(yuǎn)
    2019年3月1日姚熊,山西汾酒舉行上市25周年改革發(fā)展論壇,汾酒集團(tuán)黨委書記莱检、董事長李秋喜提出汾酒要實(shí)現(xiàn)復(fù)興红最。他特別強(qiáng)調(diào),在行業(yè)內(nèi)敢于以復(fù)興作為戰(zhàn)略的只有汾酒墅萌。汾酒確曾輝煌筑卑,甚至一度被稱為“汾老大”。1952年全國評(píng)酒會(huì)上肄酬,汾酒與茅臺(tái)陈售、瀘州老窖、西鳳并稱為“中國四大名酒”显憾。
    然而伦颠,汾酒復(fù)興背后是掉隊(duì)的現(xiàn)實(shí)。在2017年白酒行業(yè)A股上市公司營收排行榜上件塌,貴州茅臺(tái)侮杆、五糧液穩(wěn)居榜單前二,山西汾酒僅位列第七漱凝。2018年疮蹦,山西汾酒營業(yè)收入排名上升一位,位列第六茸炒。但從絕對(duì)值看愕乎,貴州茅臺(tái)2018年?duì)I業(yè)收入高達(dá)736.39億元,是山西汾酒同期營業(yè)收入的8倍壁公;貴州茅臺(tái)凈利潤352.04億感论,是山西汾酒同期凈利的23倍绅项。顯然,汾酒復(fù)興之路任重道遠(yuǎn)比肄。
    2019年也是汾酒“三年目標(biāo)責(zé)任書”的收官之年快耿。隨著汾酒集團(tuán)資產(chǎn)注入、引入戰(zhàn)投華潤芳绩、實(shí)施股權(quán)激勵(lì)等舉措陸續(xù)落地掀亥,汾酒集團(tuán)已經(jīng)完成酒類營收增長目標(biāo),但集團(tuán)能否通過整體上市方式實(shí)現(xiàn)集團(tuán)層面混改仍未成定局示括。
    作為區(qū)域性龍頭酒企铺浇,要實(shí)現(xiàn)增長目標(biāo),要么走出山西叛始,拓展省外市場(chǎng)祷消,要么走出國門,拓展海外市場(chǎng)绣坛。山西汾酒銷售費(fèi)用的大幅增長也說明其對(duì)增長目標(biāo)的迫切心態(tài)约落。根據(jù)山西汾酒的回復(fù)公告,2018年公司為大力開拓新市場(chǎng)及鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)巢的,加大了擴(kuò)點(diǎn)進(jìn)場(chǎng)投入确铛,促銷費(fèi)用發(fā)生2.75億,同比增長66%嘴符,主要包括進(jìn)場(chǎng)費(fèi)巨揪、展示費(fèi)、陳列費(fèi)等蒿荤。
    然而從營業(yè)收入數(shù)據(jù)來看涂嫡,山西汾酒的“出晉”和“出海”之路走得并不通暢。2018年年報(bào)披露禾绊,山西汾酒2018年省內(nèi)營收約為53億抬泛,省外收入約為40億,未達(dá)到汾酒股東大會(huì)規(guī)劃的5:5的省內(nèi)外營收占比焕数。而2019年省內(nèi)省外達(dá)到4:6纱昧、2020年達(dá)到3:7的遠(yuǎn)期目標(biāo)也顯得變數(shù)重重。
    “白酒黃金十年是渠道驅(qū)動(dòng)堡赔,所以识脆,誰掌握渠道誰就是老大。而在這個(gè)過程中善已,汾酒顯得保守灼捂,最終錯(cuò)失了白酒行業(yè)瘋狂突飛猛進(jìn)的十年。與此同時(shí)雕拼,茅臺(tái)纵东、五糧液、洋河的夢(mèng)系列啥寇,瀘州老窖的國窖系列等借助漲價(jià)偎球,提高渠道利潤,最終位列高端白酒第一陣營辑甜。但汾酒高檔白酒卻沒做起來衰絮,占比小,反而是邊緣化產(chǎn)品蝎业。而且汾酒整個(gè)品類屬于清香性增珠,目前白酒第一大品類都是濃香型,第二品類是醬香型捣卵。汾酒發(fā)展困境與其品類弓并、市場(chǎng)策略和渠道策略都有關(guān)系。”肖竹青說借陕。
    不過远丸,最新出爐的2019年一季報(bào)倒是帶來了好消息,期內(nèi)山西實(shí)現(xiàn)營收40.58億元册安,同比增長20.12%喜毅,創(chuàng)上市以來單季營收新高。從營業(yè)收入數(shù)據(jù)來看烫奏,“汾酒加速度”仍在保持苇皂,不過如何保障復(fù)興之路始終通暢,仍考驗(yàn)著中國汾酒的新智慧耙肖。

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