摘要:?正如“一天一個(gè)蘋果”的口號(hào)深入人心檐嚣,現(xiàn)在“一天一杯葡萄酒”的呼聲也日漸高漲。喝葡萄酒的益處十分多,以下這10點(diǎn)足以成為你選擇葡萄酒的理由了打洋。
ABSTRACT:?Not convinced about wine being good for you? Here are some of the very real health benefits of red wine.
人們開始喝葡萄酒的原因有很多,但是選擇堅(jiān)持喝葡萄酒的原因卻很簡(jiǎn)單,無(wú)非是為了美味和健康。正如“一天一個(gè)蘋果”的口號(hào)深入人心桃旷,現(xiàn)在“一天一杯葡萄酒”的呼聲也日漸高漲。喝葡萄酒的益處十分多酒半,以下這10點(diǎn)足以成為你選擇葡萄酒的理由了薯舆。
圖片來(lái)源:Wine Turtle
1. 預(yù)防結(jié)腸癌
英國(guó)萊斯特大學(xué)(UK University of Leicester)研究人員從最近得出的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),飲用紅葡萄酒的人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)幾率會(huì)下降50%晨下。
2. 預(yù)防乳腺癌
雖說(shuō)喝酒會(huì)增加乳腺癌的患病幾率累冠,但是有研究表明紅葡萄中含有一些元素能預(yù)防乳腺癌。這些元素會(huì)在葡萄酒發(fā)酵時(shí)轉(zhuǎn)化到酒液中去焊辈。女士們,先生們谣皇,愛自己就給自己來(lái)杯紅酒吧势送。
3. 健腦
紅酒中含有白藜蘆醇(Resveratrol)。經(jīng)證實(shí)朴沿,這個(gè)多酚化合物能有效地阻止乙型淀粉樣蛋白(外文名為Beta-amyloid Protein猜谚,是一種具有神經(jīng)毒性的蛋白質(zhì),會(huì)增加游離基的產(chǎn)生赌渣,進(jìn)一步傷害腦細(xì)胞)的增長(zhǎng)魏铅,起到保護(hù)大腦的功效,能有效預(yù)防阿爾茨海默布嵛摺(Alzheimer)的發(fā)生览芳。
4. 延年益壽
調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲用葡萄酒的群體要比飲用啤酒和伏特加(Vodka)人群的壽命普遍要長(zhǎng)鸿竖。研究人員還對(duì)比了以上三種人群因病早逝的死亡率沧竟,發(fā)現(xiàn)飲用紅酒的群體的青年死亡率要比飲用啤酒和伏特加的群體低34%。
5. 預(yù)防致盲疾病
紅酒中的白藜蘆醇能有效的抑制血管的舒張和硬化缚忧,促進(jìn)血液流通悟泵,從而有效地預(yù)防致盲性的疾病杈笔。
6. 抗衰老
你是否聽過吃藍(lán)莓能抗衰老的說(shuō)法?因?yàn)樗{(lán)莓含有豐富的白藜蘆醇糕非。1998年美國(guó)艾爾·敏德爾(Earl Mindell)編撰的《抗衰老圣典》(Anti-aging Scripture)將白藜蘆醇列為“100種最熱門有效抗衰老物質(zhì)”之一蒙具。紅葡萄酒中富含白藜蘆醇已是眾所周知的事了。
7. 增強(qiáng)抵抗力
2010年的《美國(guó)流行病學(xué)期刊》(American Journal of Epidemiology)中有數(shù)據(jù)顯示进登,每天堅(jiān)持喝1-3杯紅酒的人群有更好的抵抗力勒蜀。這項(xiàng)研究有4,000個(gè)自愿者報(bào)名,這些志愿者的飲酒量保持在一周14杯敢铲。調(diào)查發(fā)現(xiàn)他們感冒的幾率少于40%鉴凸。
8. 煥發(fā)肌膚
葡萄酒中含有許多抗氧化元素,能夠促進(jìn)新陳代謝的運(yùn)作垮软。由內(nèi)而外的調(diào)整才是皮膚煥發(fā)光澤的關(guān)鍵驴涡。肌膚暗淡沒光澤,來(lái)點(diǎn)葡萄酒試試伊屈。
9. 防曬
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)觅符,定期飲用葡萄酒能抑制體內(nèi)活性氧的增長(zhǎng)”羟冢活性氧存在于人體的皮膚中深吠,能與紫外線發(fā)生反應(yīng),激發(fā)并活化了位于基底層的黑色素細(xì)胞屎唠,使皮膚變黑桑孩。夏天要來(lái)了,補(bǔ)充維生素C的同時(shí)框冀,可以小酌幾杯紅酒流椒,精致生活從喝葡萄酒開始。
10. 控制血液中的含糖量
近來(lái)明也,《營(yíng)養(yǎng)研究雜志》(Nutrition Study Journal)刊登的一篇報(bào)道稱少量飲酒有助糖尿病患者控制血糖含量宣虾。因?yàn)槠咸丫浦懈缓邹继J醇。實(shí)驗(yàn)證明温数,在3個(gè)月內(nèi)堅(jiān)持服用250毫克白藜蘆醇補(bǔ)充劑的糖尿病患者會(huì)比沒有服用的患者的血糖更低绣硝。
雖說(shuō)喝葡萄酒所帶來(lái)的健康功效不如吃一大串葡萄來(lái)的直接,但是葡萄酒帶來(lái)的味覺體驗(yàn)卻是無(wú)與倫比的撑刺。既不虧待味蕾又不辜負(fù)自己的身體鹉胖,這一點(diǎn)就是我們選擇葡萄酒的最好理由!(文/Stephanie)
END
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