勃艮第最貴白葡萄酒王“雙雞”莊主打造!哈里王子大婚指定用酒!
作者：本站編輯
2023-02-20 02:03:22
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說起全球白葡萄酒之王、世界最貴的白葡萄酒那非勃艮第頂級(jí)名莊勒弗萊酒莊（Domain Leflaive）莫屬了，因其酒標(biāo)上一對(duì)公雞而被國(guó)內(nèi)富豪圈兒昵稱為“雙雞”酒莊突梦！長(zhǎng)年霸占世界最貴白葡萄酒榜單，2020年的時(shí)候其特級(jí)園Montrachet（蒙哈榭）均價(jià)達(dá)到了10634美元（約72000人民幣），在白葡萄酒屆已經(jīng)是遠(yuǎn)超康帝和Leroy家的頂級(jí)名莊了！
而疫情這兩年勃艮第葡萄酒更是受到了全球富豪的瘋搶莉兰，導(dǎo)致價(jià)格一路狂飆，現(xiàn)在雙雞酒莊的Montrachet（蒙哈榭）都要賣到14萬(wàn)RMB一瓶了礁竞。糖荒。。而且各個(gè)年份均價(jià)也都超過了13萬(wàn)模捂，可以說一瓶雙雞蒙哈榭絕對(duì)是億萬(wàn)富豪身份和財(cái)富的象征了捶朵！
當(dāng)然，即使是億萬(wàn)富豪也不可能天天豪飲“雙雞”蒙哈榭狂男，畢竟它全球的產(chǎn)量實(shí)在是太少了（年產(chǎn)量300瓶左右）泉孩，而且能夠買到都是值得大佬們沐浴更衣大宴賓客一番的。那么并淋，全球那么多富豪又是如何解決買不到雙雞蒙哈榭，即使買到了又不舍得享用的問題呢珍昨？這就不得不談起“雙雞”酒莊的家族史了县耽！畢竟能天天以極親民的價(jià)位享用“雙雞”，門檻絕對(duì)不是錢问锋，而是文化徒浸、知識(shí)和信息差了！
Leflaive家族自1717年起就扎根在勃艮第的普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）村描琉，至今已有300余年躯琐， 可以說是這片土地上最為著名、最具傳奇色彩的釀酒家族穴厅。
其傳奇莊主Olivier Leflaive（第五代莊主）于1984年執(zhí)掌Domaine Leflaive雙雞酒莊囊古，在雙雞酒莊執(zhí)掌10年后，由于和家族成員在商業(yè)運(yùn)營(yíng)理念上無(wú)法達(dá)成一致盹火，莊主Olivier Leflaive決定于1994年卸任“雙雞”酒莊的莊主之位狠压，并開始了其個(gè)人酒莊-Oliver Leflaive的釀造。當(dāng)然哗衫，因其強(qiáng)大的家族背書與個(gè)人的釀酒理念與實(shí)力相品，在其20年的精心經(jīng)營(yíng)下，Oliver Leflaive將他的個(gè)人酒莊打造成為了足以媲美雙雞酒莊的頂級(jí)勃艮第美酒示婉，就連當(dāng)時(shí)轟動(dòng)全球的英國(guó)哈里王子和梅根的婚禮品山，Oliver Leflaive家的?Bourgogne勃艮第大區(qū)白葡萄酒就是婚禮宴會(huì)上唯一選定的法國(guó)葡萄酒。不但如此，這款酒還是摩納哥（Monaco）王子阿爾貝二世親王最愛肘交，在其位于蒙特卡羅的游艇俱樂部都有選用笆载。
不但在歐洲深受各皇室成員的喜愛，在亞洲也同樣深受歡迎酸些，如日本奢侈品百貨高島屋的精品酒商Enoteca評(píng)價(jià)Oliver Leflaive酒莊是“媲美“雙雞”的世界白葡萄最高峰.”Enoteca同時(shí)評(píng)價(jià)Oliver Leflaive酒莊的葡萄酒“是東京最多一流餐廳和酒店的選擇宰译。”魄懂，包括新壽司之神東京米其林三星壽司Yoshitake沿侈、超五星酒店Aman Tokyo（安縵東京）等等能夠受到這么多皇室成員、高級(jí)餐廳喜愛的Oliver Leflaive到底好在哪呢市栗？
Leflaive家族自1717年起就扎根勃艮第的Puligny-Montrachet缀拭。他們懂得地塊與葡萄藤的奧秘，懂得在這里釀酒的每一個(gè)細(xì)節(jié)填帽，因此成為勃艮第最為著名最具傳奇色彩的釀酒家族之一蛛淋。而作為曾經(jīng)“雙雞”莊的莊主，Olivier的釀酒哲學(xué)簡(jiǎn)單地說就是釀造偉大的酒蔗须。他更看重葡萄酒的優(yōu)雅羊脾、細(xì)膩而非力量感和“礦物感”。他的酒較少受新橡木桶的影響玛耿，在年輕時(shí)便十分迷人认畦。Olivier酒莊所有的酒款，都顯示出特別的純凈漱蔬。然而御颇，葡萄酒的奧秘在于葡萄園里而不是釀酒酒窖里。Olivier非常幸運(yùn)地擁有一支極具天賦才華橫溢的團(tuán)隊(duì)语诈，起初聘用勃艮第釀酒大師Jean-Marc Boillot材框，后來(lái)又聘得天才釀酒大師Franck Grux，酒莊一步一步建立起與Leflaive家族齊名的聲望察颅。他們使用生物動(dòng)力法進(jìn)行耕種缰俭，對(duì)于現(xiàn)有的勃艮第地塊風(fēng)土的白葡萄酒理解，他們是無(wú)人可比的兢糯。
當(dāng)然心唆，雖然“雙雞”莊的蒙哈榭天價(jià)又買不到，對(duì)于超級(jí)富豪來(lái)說勘天，直接買“雙雞”莊主Oliver Leflaive個(gè)人酒莊的美酒當(dāng)作日常飲用的餐酒豈不是逼格與性價(jià)比同高怔揩？關(guān)鍵是這樣喝酒才是中產(chǎn)完全看不懂的低調(diào)又奢華的“炫富”！
下面脯丝，讓我們一起來(lái)看看Oliver Leflaive酒莊最值得我們享用的經(jīng)典款美酒到底是什么滋味吧商膊！Bourgogne les Sétilles 2017Oliver Leflaive最為經(jīng)典款伏伐，哈里王子婚禮唯一用酒，摩納哥親王阿爾貝二世最愛晕拆。采用來(lái)自位于 勃艮第Puligny-Montrachet 村和 Meursault 的海拔230-250m大約 60 個(gè)精選地塊的混合的霞多麗葡萄藐翎，經(jīng)過14個(gè)月的橡木桶陳釀。入口無(wú)比的清澈與精致实幕。非常明顯的橡木香吝镣，伴隨著誘人的梨、柑橘昆庇、檸檬末贾、白色花朵和柑橘皮的香氣，清新活潑整吆，帶有一絲奶油味和優(yōu)雅清澈的酸度拱撵，甚至可以初探世界最貴白葡萄酒“雙雞”Montrachet 的影子。眾多網(wǎng)上酒友都給予這款酒超高的評(píng)價(jià)绎揭，其中最值得關(guān)注的是酒體帶有經(jīng)典的黃油卑绢、橡木、香草叉室、白桃等青綠色水果的香氣蛮嘹，礦物質(zhì)感以及明亮的酸度，是一款可以讓人每天都想喝的酒布撑！
飲用建議：適飲溫度8-12度（需要進(jìn)冰桶但不要冰凍時(shí)間過長(zhǎng)以免影響香氣打開）线区，建議開瓶醒酒至少半小時(shí)（不需進(jìn)醒酒器），建議開瓶后倒入酒杯小半杯拄央，隔一段時(shí)間嘗試，待到香氣完全展開即可飲用寡专。配餐建議：可單獨(dú)飲用存睬，也可搭配各種高檔白肉食材，如魚茧伍、海鮮栽逸、蔬菜類、煲湯咽安、奶酪伴网、火腿等。怎么樣妆棒？想要一窺世界最貴白葡萄酒“雙雞”酒莊家的美酒風(fēng)味澡腾，這一款作為歐洲上流社會(huì)社交與日常飲用的絕佳經(jīng)典美酒絕對(duì)是您不可錯(cuò)過的選擇！性價(jià)比極高糕珊，是您低調(diào)奢華人生享受不外傳的秘密动分！不論是自己享用還是和家人朋友分享毅糟，絕對(duì)是可以無(wú)限續(xù)杯的極品美酒！本批次數(shù)量及其有限澜公，喜歡的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過哦姆另！Olivier Leflaive Bourgogne les Sétilles 2017Les Mesnil特級(jí)園白中白香檳（禮盒裝）1甚侣、產(chǎn)品一經(jīng)售出袍城，若無(wú)質(zhì)量問題，一律不支持退款舆骚。2鱼谅、產(chǎn)品包郵，訂單確認(rèn)后將于72小時(shí)內(nèi)發(fā)出悉歼。港澳臺(tái)益若、西藏、新疆洁操、內(nèi)蒙古打气、寧夏、青海等省市及偏遠(yuǎn)地區(qū)蛋揖，下單前請(qǐng)咨詢客服巡住。3、想要查詢訂單及物流狀態(tài)溶孽，凡事在新先聚品小程序購(gòu)買的客人可在小程序直接查詢（物流狀態(tài)購(gòu)物后次日可查詢）趴贝。4、如需大量采購(gòu)或有問題需要咨詢沽怪，請(qǐng)聯(lián)系微信客服號(hào)：fresherstyle2013看锉，或于工作時(shí)間（周一至周五10-18點(diǎn)）致電：010-64639682 （周末請(qǐng)聯(lián)系微信客服：fresherstyle2013）。在我們的小程序商城里收藏了解最新訂單、產(chǎn)品信息也可以星標(biāo)我們的公眾號(hào)了解最新信息
