3月23日圾纤,新華社瞭望智庫(kù)公號(hào)推送頭條文章《全力做大做強(qiáng)醬香系列酒 茅臺(tái)集團(tuán)“雙輪”將如何驅(qū)動(dòng)瓣颅?》表示,醬香系列酒只要解決好終端的品牌獨(dú)立影響力的問(wèn)題譬正,走好不同價(jià)格帶的差異化路線宫补,其持續(xù)、健康的增長(zhǎng)也是毋庸置疑的曾我。以下為報(bào)道全文:
前不久粉怕,2020年度貴州茅臺(tái)醬香系列酒全國(guó)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)在茅臺(tái)集團(tuán)會(huì)議中心開(kāi)啟健民。在2019年成功跨入百億陣營(yíng)之后,茅臺(tái)醬香系列酒的熱度不減斋荞。
在整個(gè)茅臺(tái)產(chǎn)品家族的序列中荞雏,茅臺(tái)醬香系列酒的發(fā)展速度有目共睹。2016年以來(lái)平酿,茅臺(tái)醬香系列酒從低溫到高熱凤优,實(shí)現(xiàn)年均62%的增長(zhǎng),2019年成功邁上“百億”臺(tái)階蜈彼。
2016揚(yáng)帆起航筑辨、2017乘風(fēng)破浪、2018山高水長(zhǎng)究油、2019花繁葉茂殊精、2020夯基壘臺(tái),站在歷史高點(diǎn)上迹匈,茅臺(tái)醬香系列酒將打造“三個(gè)一流”——做全國(guó)一流產(chǎn)品诽檬、樹(shù)全國(guó)一流品牌、創(chuàng)全國(guó)一流服務(wù)帚孔。
縱觀目前茅臺(tái)集團(tuán)的發(fā)展殿扮,除了貴州茅臺(tái)酒這一超級(jí)大單品的推動(dòng)以外,茅臺(tái)近些年也在積極打造另一個(gè)發(fā)展引擎——茅臺(tái)醬香系列酒泉档。行業(yè)內(nèi)外關(guān)心的話題是篓围,茅臺(tái)醬香系列酒如何能夠?qū)崿F(xiàn)快速增長(zhǎng)?能否成為除貴州茅臺(tái)酒之外健需,茅臺(tái)發(fā)展的重要增長(zhǎng)極培按?
事實(shí)上,從近些年茅臺(tái)集團(tuán)在系列酒發(fā)展上的動(dòng)作可以看出蕴来,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)展系列酒的規(guī)劃是十分堅(jiān)決的沪识。
2015年,白酒行業(yè)完成了新一輪的行業(yè)調(diào)整娱局,知名白酒品牌憑借高端布局進(jìn)入發(fā)展的快車(chē)道搂根。但與此同時(shí),在茅臺(tái)酒產(chǎn)能有限的情況下铃辖,茅臺(tái)需要尋找另一個(gè)增長(zhǎng)極剩愧。
2016年,茅臺(tái)提出“雙輪驅(qū)動(dòng)”發(fā)展戰(zhàn)略娇斩,“做強(qiáng)茅臺(tái)酒仁卷,做大系列酒”,實(shí)施“133品牌戰(zhàn)略”犬第,在突出“貴州茅臺(tái)酒”“全球性品牌”的同時(shí)锦积,更進(jìn)一步將系列酒品牌定位固定下來(lái):“茅臺(tái)王子酒芒帕、茅臺(tái)迎賓酒和賴茅酒”為3個(gè)全國(guó)性重點(diǎn)品牌,“漢醬丰介、仁酒和貴州大曲”為3個(gè)區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌背蟆。
在集團(tuán)的扶持下,茅臺(tái)醬香系列酒近幾年也取得了不錯(cuò)的發(fā)展哮幢。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示:在銷售方面带膀,2017年,茅臺(tái)系列酒營(yíng)收為57.74億元市黔,到了2019年诅订,這個(gè)數(shù)字就增長(zhǎng)了近一倍,達(dá)到了102億元插棱。
茅臺(tái)醬香系列酒的快速增長(zhǎng)乡羹,一方面得益于近些年醬香酒的整體市場(chǎng)熱度,另一方面得益于茅臺(tái)對(duì)于系列酒流通渠道和品牌形象上的梳理肘何。
2019年以來(lái)矫震,茅臺(tái)醬香酒公司圍繞“百億醬香”目標(biāo),以“抓基礎(chǔ)艰膀、強(qiáng)管理控屡、塑品牌、抓動(dòng)銷”為工作主線岁且,通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)阴默、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)布局缺沿、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式等方式乃楣,有序、有力童叠、有效推動(dòng)系列酒爬坡過(guò)坎框喳、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效厦坛,成功邁上了“百億”臺(tái)階五垮。
在市場(chǎng)建設(shè)上,茅臺(tái)方面通過(guò)與中石油杜秸、國(guó)美等優(yōu)質(zhì)渠道深入合作等方式放仗,進(jìn)一步優(yōu)化了經(jīng)銷商隊(duì)伍,線上撬碟、線下經(jīng)營(yíng)能力明顯提高诞挨。
同時(shí),緊盯渠道和終端建設(shè)呢蛤,探索推行新零售模式惶傻,創(chuàng)新性打造茅臺(tái)醬香系列酒文化體驗(yàn)中心棍郎,進(jìn)一步提升了品鑒活動(dòng)的針對(duì)性、消費(fèi)培育的體驗(yàn)感银室。
受到疫情影響恃感,今年的白酒行業(yè)發(fā)展也顯得異常艱難,但是從茅臺(tái)集團(tuán)的動(dòng)向上看螺喂,在茅臺(tái)的未來(lái)布局中侦需,始終致力于把茅臺(tái)醬香系列酒放到與茅臺(tái)酒同等重要的位置,做強(qiáng)做大茅臺(tái)醬香系列酒闹彩,成為推動(dòng)茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑座序。
“醬香系列酒連續(xù)兩年‘破百’,成功站穩(wěn)‘百億’臺(tái)階投充,已成為集團(tuán)的重要支柱耗膊。”茅臺(tái)集團(tuán)高層在茅臺(tái)醬香系列酒2020年度全國(guó)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上強(qiáng)調(diào)敷液,過(guò)去幾年的發(fā)展為醬香系列酒成長(zhǎng)蓄足了強(qiáng)大動(dòng)能八察,總體而言,集團(tuán)“雙輪驅(qū)動(dòng)”更加明朗粱祟,醬香系列酒發(fā)展效益更加彰顯浙鞋、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)更加良性、市場(chǎng)應(yīng)對(duì)更加得力持偏。
就在2020年的7月7日驼卖,茅臺(tái)醬香系列酒營(yíng)銷顧問(wèn)團(tuán)第二次會(huì)議在茅臺(tái)國(guó)際大酒店召開(kāi)。會(huì)上鸿秆,釋放了一系列關(guān)于系列酒今后發(fā)展的信號(hào)酌畜,茅臺(tái)也表達(dá)了更加堅(jiān)定了做好系列酒的態(tài)度,“喜中有憂卿叽,憂中有信心”桥胞。
對(duì)此,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記考婴、總經(jīng)理李靜仁認(rèn)為贩虾,系列酒的信心,不僅來(lái)自茅臺(tái)強(qiáng)大的品牌影響力和品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力沥阱,更來(lái)自省委省政府對(duì)茅臺(tái)的高度關(guān)注和支持缎罢。
此外,茅臺(tái)酒股份公司相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示考杉,今后將繼續(xù)精耕策精、深耕系列酒市場(chǎng),辯證地做出判斷奔则。
在外界看來(lái)阵膛,茅臺(tái)如今系列酒的規(guī)模成功突破年收入百億的目標(biāo)滋箫,證明茅臺(tái)的品牌力有著進(jìn)一步的增強(qiáng),綜合實(shí)力在銷售的支撐之下也得到了躍升哩晕,實(shí)現(xiàn)了發(fā)展形態(tài)從高速到高質(zhì)的轉(zhuǎn)化箕径。
近些年,茅臺(tái)方面一直強(qiáng)調(diào)冯爷,未來(lái)茅臺(tái)系列酒迅督,從生產(chǎn)和銷售上和茅臺(tái)酒都是1∶1,系列酒會(huì)成為上市公司除茅臺(tái)酒以外最重要的收入板塊昆畜。
此前胃症,由于茅臺(tái)“飛天”等高端系列在行業(yè)內(nèi)的一枝獨(dú)秀,占領(lǐng)中端市場(chǎng)的茅臺(tái)系列酒的價(jià)值一直被低估向瓶。然而肢椅,從茅臺(tái)系列酒的定位來(lái)看,其發(fā)展空間不可小覷脱每。
從茅臺(tái)的產(chǎn)品定位來(lái)看害唧,“飛天”和系列酒布局不同的消費(fèi)市場(chǎng),系列酒成為茅臺(tái)在中端消費(fèi)市場(chǎng)的重要補(bǔ)充忽孽,進(jìn)一步擴(kuò)增了茅臺(tái)的消費(fèi)人群绑改。而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),系列酒則為其提供了更多機(jī)會(huì)品嘗到高質(zhì)量的醬香酒產(chǎn)品兄一。
茅臺(tái)曾經(jīng)公布的消費(fèi)人群性別和年齡等相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和情況顯示:從買(mǎi)家性別看,男士占比為67.9%厘线,女士占比32.1%。從買(mǎi)家年齡結(jié)構(gòu)看出革,18至25歲占比為25.9%造壮,26至30歲比例為25.4%,31至35歲比例為15.5%蹋盆。
與此同時(shí)费薄,更多場(chǎng)景化的大眾消費(fèi)也為茅臺(tái)系列酒的擴(kuò)容提供了空間硝全。
互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)的部分買(mǎi)家留言也顯示茅臺(tái)酒消費(fèi)場(chǎng)景呈現(xiàn)多元化栖雾。在春節(jié)等重要節(jié)日以及家庭聚會(huì)、生日宴會(huì)伟众,“開(kāi)一瓶茅臺(tái)酒”已越來(lái)越普遍析藕;結(jié)婚生子買(mǎi)生肖茅臺(tái)收藏也成為時(shí)尚;“重要時(shí)刻喝茅臺(tái)”已逐漸成為一種新的大眾消費(fèi)理念凳厢。
與此同時(shí)诱紫,茅臺(tái)醬香系列酒的緊俏屬性也初步顯現(xiàn)。2020年盡管面臨疫情挑戰(zhàn)纹站,茅臺(tái)醬香系列酒在產(chǎn)量供給有限澈越、需求日益旺盛的情況下谣旨,主營(yíng)產(chǎn)品全部實(shí)現(xiàn)順價(jià),社會(huì)庫(kù)存快速消化晨瀑,經(jīng)銷商盈利能力明顯提高尘蟋,噸酒收入穩(wěn)步提升,呈現(xiàn)出量穩(wěn)價(jià)升拉冯、多方共贏巍也。
這一亮點(diǎn)在于茅臺(tái)醬香系列酒利用股份公司優(yōu)質(zhì)基酒資源,進(jìn)行全面提質(zhì)升級(jí)极胸,高品質(zhì)兵蟹、高性價(jià)比特點(diǎn)獲得專業(yè)機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的一致認(rèn)同,初步形成“經(jīng)銷商愿意推眯穴,終端店愿意賣(mài)笆抱,消費(fèi)者愿意買(mǎi)”的良性局面。
行業(yè)內(nèi)專家指出砾脑,茅臺(tái)系列酒銷售額突破百億遮晚,已經(jīng)相當(dāng)于白酒行業(yè)頭部企業(yè)的銷售額。而茅臺(tái)集團(tuán)擁有的強(qiáng)大供應(yīng)商體系和直銷管理體系拦止,都可以幫助系列酒快速完成自我增長(zhǎng)县遣。
與此同時(shí),系列酒對(duì)于茅臺(tái)價(jià)格體系的補(bǔ)充汹族,很好的滿足了消費(fèi)端的需求萧求,應(yīng)該說(shuō)無(wú)論從發(fā)展能力還是消費(fèi)端的需求看,茅臺(tái)系列酒的增長(zhǎng)空間都是不容小覷的顶瞒。
從目前看夸政,茅臺(tái)集團(tuán)的意圖十分明確,在茅臺(tái)酒產(chǎn)量有限的情況下榴徐,醬香系列酒會(huì)是推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的又一個(gè)重要增長(zhǎng)極守问。
對(duì)于茅臺(tái)而言,醬香系列酒是夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)的重要力量坑资。它們的成長(zhǎng)耗帕,不僅給頭部產(chǎn)品茅臺(tái)酒提供了強(qiáng)大的品牌護(hù)城河,也給茅臺(tái)拓展市場(chǎng)提供了更大的空間與想象力爹故。從系列酒的發(fā)展來(lái)看番艳,需要解決進(jìn)一步發(fā)展的諸多問(wèn)題,茅臺(tái)方面也需要盡早布局妹茬。
而今尚和,百億醬香系列酒“不增任務(wù)輕裝上路”,目的是夯實(shí)百億根基,為高質(zhì)量發(fā)展蓄力十吐。相比發(fā)展速度殃描,練好內(nèi)功打好底子,對(duì)茅臺(tái)醬香酒公司顯得更為重要曼舟,成為了今年的關(guān)鍵任務(wù)拳笨。
系列酒雖然已經(jīng)達(dá)到百億目標(biāo),打造和鞏固了“1+N”的產(chǎn)品集群菠卖,茅臺(tái)王子酒銷售額超40億元咏肠,但主營(yíng)產(chǎn)品拳頭效應(yīng)還沒(méi)有提升,尚未形成較為突出的品牌特質(zhì)相种。
行業(yè)專家表示威恼,系列酒的品牌營(yíng)銷力和消費(fèi)者培育需要進(jìn)一步的提升,加大力度優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)寝并,持續(xù)推進(jìn)品牌瘦身箫措,堅(jiān)定不移走中高端精品路線,構(gòu)建醬香系列酒優(yōu)質(zhì)品牌集群衬潦。
事實(shí)上斤蔓,隨著醬香型白酒受到熱捧,系列酒所面臨的競(jìng)爭(zhēng)局面將越發(fā)激烈镀岛。
2020年前三季度弦牡,幾大醬香型白酒,習(xí)酒漂羊、國(guó)臺(tái)驾锰、金沙、珍酒走越、釣魚(yú)臺(tái)銷售收入分別同比增長(zhǎng)120%椭豫、95.82%、50%旨指、183%宛殉、81%。
2020年10月25日抽雇,總投入50億元的郎酒吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)正式宣布啟用希镶。郎酒表示,2020年郎酒醬酒產(chǎn)能3萬(wàn)噸亏铭,老酒儲(chǔ)量13萬(wàn)噸窒埃,吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)全面投產(chǎn)后诺订,醬酒產(chǎn)能將提升到5萬(wàn)噸闰纪,再爭(zhēng)取用5年時(shí)間達(dá)到30萬(wàn)噸老酒儲(chǔ)量。
銷售的增長(zhǎng)代表著市場(chǎng)的擴(kuò)容马榆,可以預(yù)見(jiàn)畴瓜,在醬酒企業(yè)業(yè)績(jī)不斷增長(zhǎng)的同時(shí)啃碗,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已不可避免。
但行業(yè)專家表示轨充,茅臺(tái)有著強(qiáng)大的品牌號(hào)召力和企業(yè)管理模式荞看,醬香系列酒在品質(zhì)、品牌蜂筹、渠道需纳、營(yíng)銷、資金和管理上都有著先天的優(yōu)勢(shì)艺挪,目前醬香系列酒只要解決好終端的品牌獨(dú)立影響力的問(wèn)題不翩,走好不同價(jià)格帶的差異化路線,其持續(xù)麻裳、健康的增長(zhǎng)也是毋庸置疑的口蝠。
茅臺(tái)集團(tuán)高層已明確提出津坑,“雙輪驅(qū)動(dòng)”將作為股份公司的基本戰(zhàn)略之一妙蔗,全力支持醬香系列酒做大做強(qiáng)。有了茅臺(tái)集團(tuán)的發(fā)展決心疆瑰,和極大的增長(zhǎng)空間眉反,醬香系列酒發(fā)展大有可期,成為茅臺(tái)的“護(hù)衛(wèi)艦”和堅(jiān)實(shí)的“護(hù)城河”穆役。即使無(wú)法短時(shí)間復(fù)制“飛天”奇跡禁漓,但是系列酒也將會(huì)走上一條獨(dú)屬于自己的成功道路,成為茅臺(tái)集團(tuán)“雙輪驅(qū)動(dòng)”的另一個(gè)前輪踪觉。
來(lái)源:瞭望智庫(kù)
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主編|李鐵 編校|王敏