這周意大利之旅游逛了三個(gè)地方木鸭，羅馬佛羅倫薩威尼斯巩烤，團(tuán)友9人盟迟，我們都住的民宿勤右，都有廚房喇聊，幾乎都在房間烹飪的晚餐荷况。無可避免的買上兩支葡萄酒助餐咳蚣。
意大利超市買葡萄酒危厕，認(rèn)著DOCG標(biāo)買就不會(huì)差寻适，無論是白還是紅。
在羅馬和威尼斯都買了一瓶Amarone稻扔，風(fēng)格極其相識(shí)凤婆，價(jià)格都在25歐左右。香氣奶香奶香伞下，入口酒精度較高非畜，特別是第二瓶，需要醒酒辛蕊，但是入口易喝亦弛，后感偏甜，酒體飽滿同衣，復(fù)雜度中等竟块，圖三單寧較高，圖13單寧輕點(diǎn)耐齐，適合喜歡喝甜紅的朋友浪秘，我覺得有點(diǎn)膩了，但是女生喜歡些埠况。
氣泡兩瓶耸携，酸甜都特別平衡，一點(diǎn)不酸询枚，氣泡十分充足违帆，入口清爽，氣泡過后金蜀，酒體柔順刷后，香氣屬于李子清香，好聞渊抄，冰點(diǎn)更好尝胆。價(jià)格10-15歐丧裁。
干白兩瓶，圖2和圖6环壳，酸甜的度都比較平衡央嘱，但是圖6 tufo映像更為深刻，香氣更香乞瑰，柔滑馏纱，易喝，海鮮白肉絕配排击。
第二瓶紅 圖7 BAROLO “意大利酒王”素牌，香氣紫羅蘭花香，酒體輕盈患漆，微酸墓且，單寧柔順，醒酒一小時(shí)復(fù)雜度上升任础，香氣依舊讲媚，好喝，變化驚喜焰究。
第三瓶紅 圖9 BRUNELLO 裆操，酒標(biāo)有意思，圖標(biāo)是意大利硬幣的公面雙人鳄乏。這是一瓶我很喜歡的紅跷车，香氣一小時(shí)一直維持到喝完，酒體充實(shí)橱野，單寧耐嚼朽缴，酸甜平衡，醒酒半小時(shí)水援，入口更加柔順密强，易喝而耐喝。
第四瓶紅 圖12 托斯卡納 CHIANTI CLASSIO蜗元，迪雅曼酒莊經(jīng)典基安蒂紅葡萄酒或渤。酒體朱紅，開瓶具有梨花香奕扣，入口辣感薪鹦，酸甜平衡，單寧明顯中等惯豆，混了梅洛池磁。瓶醒一個(gè)小時(shí)，香氣依舊葬籽，單面稍軟捻尉，辛辣散去饮茬，酒體稍微厚了一些，酸度卻提高了候钟，建議醒酒半小時(shí)喝就好拉狸。
五大經(jīng)典紅酒還有 巴巴萊斯科（Barbaresco）留作下次了。
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