「從小在懷來長大,家里長輩釀了半輩子酒?
長城葡萄酒的葡萄園就在我家附近捻奉,沙城產(chǎn)區(qū)的陽光和氣候青先,釀出的酒是真的香!
沙城產(chǎn)地的長城葡萄酒有很多款九站,包括長城桑干酒莊系列委鸯、長城五星系列等,以下為你具體介紹:
長城桑干酒莊系列(第一張圖片)
? 長城桑干酒莊2002特別專供赤霞珠干紅:采用優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄釀制屋骇,經(jīng)過橡木桶陳釀菲国,口感濃郁,單寧豐富殷彰,余味悠長射屿。
? 該酒呈深寶石紅色,香氣濃郁復(fù)雜哺肘,帶有黑醋栗殴胧、黑櫻桃等黑色漿果的香氣,以及橡木桶帶來的香草佩迟、巧克力和橡木烘烤的香氣团滥。
? 長城桑干酒莊傳統(tǒng)法起泡葡萄酒:(第二張圖片)采用傳統(tǒng)法釀造,口感清爽报强,氣泡細(xì)膩惫撰,適合作為餐前酒或慶祝用酒。
長城五星系列(第三張圖片)
? 長城五星沙城產(chǎn)區(qū)赤霞珠干紅:以赤霞珠為主要原料躺涝,酒色深寶石紅厨钻,散發(fā)著濃郁的黑色漿果香氣,并伴有烘焙及巧克力的香氣坚嗜。
? 長城五星沙城產(chǎn)區(qū)霞多麗干白:(第四張圖片)呈現(xiàn)出明亮的淺禾桿黃色夯膀,香氣清新濃郁,融合了檸檬苍蔬、柑橘和成熟白桃诱建、香瓜等水果的芳香,以及淡雅的花香碟绑∥渎妫口感清爽,酸度適中溃杖。
釀造工藝
● 傳統(tǒng)釀造工藝:采用國際先進(jìn)的釀造設(shè)備和傳統(tǒng)的釀造工藝硝锨,如橡木桶陳釀耽慌、低溫發(fā)酵等,使葡萄酒具有獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)储佣。
● 現(xiàn)代釀造技術(shù):公司不斷引進(jìn)和應(yīng)用現(xiàn)代釀造技術(shù)辅任,如葡萄汁冷凍濃縮技術(shù)、葡萄酒穩(wěn)定性處理技術(shù)等位蓉,提高葡萄酒的品質(zhì)和穩(wěn)定性立漏。
口感特點(diǎn)
● 干紅系列:酒體飽滿,口感豐富冶媚,單寧豐富且層次分明聪戳。
● 干白系列:香氣獨(dú)特、酒體輕盈彭旬、酸度適中针执。
● 甜型葡萄酒:口感甜美,適合作為餐后甜點(diǎn)或獨(dú)立品飲围辙。
● 氣泡葡萄酒:酒體輕巧我碟,帶有豐富的氣泡,口感清爽姚建。#