市場上主要的白酒分為三種：第一種是清香型锻刺，第二種是濃香型，第三種是醬香型汗忠。
時間回到1985年，那時的白酒霸主是山西汾酒（清香型）兜叨，從1985年開始一直到1995年穿扳，汾酒連奪十年桂冠，風(fēng)頭一時無兩国旷。
1994年汾酒上市矛物，同年，四川的瀘州老窖也上市跪但，白酒行業(yè)形成了南北爭霸的局面履羞。
1995年，瀘州老窖總營收超過山西汾酒屡久，成為了白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊忆首。
不過瀘州老窖的霸主地位還沒坐穩(wěn)就被拉下了神壇，1996年被环，同是四川的五糧液崛起糙及，很快就反超了瀘州老窖，成為了白酒江湖的盟主筛欢。
五糧液的霸主地主從1996年開始浸锨，一直持續(xù)到2012年。
2003年至2012年是中國白酒發(fā)展的黃金十年蝴勉，比如：五糧液的營收從63億做到了272億私庇。
十年時間增長了四倍多，可以說這是很好的業(yè)績挺赞，不過在此期間有一家酒企增長的速度更快侧焚，它的業(yè)績從24億猛增到265億，與領(lǐng)頭羊五糧液只有7個億的差距津阻，它就是貴州茅臺摆地。
2012年，中央八項規(guī)定出臺宵渡，三公消費急劇下降增量，加之白酒（酒鬼酒）出現(xiàn)了塑化劑事件。整個白酒行業(yè)遭受了重創(chuàng)狰碟。
危機期間表現(xiàn)更好的茅臺借此實現(xiàn)了彎道超越童唧，在2013年茅臺成為了中國的“國酒”，自此一騎絕塵钉呐。
以市值為例：茅臺在今年市值曾突破3萬億镐胃，成為上海證券交易所的股王，同時也是整個A股的股王，要知道貴州省全省的gdp也不到2萬億躲雅，這茅臺鎮(zhèn)的一個酒企就價值3萬億鼎姊，實在是驚人。
五糧液的市值也在今年突破過1萬億相赁，由此成為深圳證券交易所的股王相寇，不過與茅臺相比就差距較大了。
茅臺的勝出自有其卓越的管理能力和戰(zhàn)略眼光钮科，不過更重要的是這個時代進步所導(dǎo)致的唤衫。
早年汾酒能夠稱霸并且在衰落后一蹶不振，最重要的原因就是它是清香型的白酒绵脯，這種酒出酒率是最高的佳励，但是基酒的品質(zhì)不高，在那個年代桨嫁，人民群眾還處于溫飽狀態(tài)下植兰，政府?dāng)嗳徊粫χС殖鼍坡首畹偷尼u香型白酒份帐。(1987年全國釀酒所消耗的糧食是1400萬噸璃吧，這夠當(dāng)時的全國人民吃一個月) 。
五糧液是濃香型白酒捎霍，有很多網(wǎng)友說人家茅臺做高端忌颠，那你做高端不就行了，為啥五糧液不做高端缨吸。這就和它的酒型有關(guān)敲非，濃香型的出酒率比清香型要低，但是要高于醬香型白酒源照，這種酒的基酒高端部分只有不到20%笋窍，其他的基酒全是中低端，這就導(dǎo)致了五糧液的價格帶比較寬泛锁销，有高有低项凉，這也是沒辦法的事。
隨著我國經(jīng)濟實力的不斷增強赦牧，人民群眾對于高端酒的需求越來越大巧糖，這是茅臺能掀翻五糧液的根本原因。
茅臺是最會講故事的白酒企業(yè)胳瑟，從它的巴拿馬金獎講到茅臺鎮(zhèn)不可復(fù)制的水土氣候蜻蒋，甚至還有當(dāng)?shù)鬲毺氐奈⑸铮磺械囊磺卸荚谡f明茅臺是不可復(fù)制的白酒厢岂，是液體黃金光督。
…………
不過故事總會有結(jié)局，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)
江山代有白酒出，各領(lǐng)風(fēng)騷十來年
究竟誰會取代茅臺成為這白酒江湖中的盟主结借？
答案就要交給時間娄涩。
