葡萄酒起源是在七千年前的高加索地區(qū)苛谷,也就是現(xiàn)在的格魯吉亞辅鲸,這個地區(qū)現(xiàn)在也在生產(chǎn)葡萄酒,在中國市場上也能夠買到腹殿,這就是葡萄酒的起源独悴。葡萄酒傳播的第一步是向西傳播,到達(dá)的今天的古希臘古埃及地區(qū)锣尉,古希臘是葡萄酒的忠實愛好者刻炒,葡萄酒的文化基本上已經(jīng)融入到了古希臘文化的血液之中,我們知道人在喝完酒之后經(jīng)常會進(jìn)入亢奮或者是壓抑的狀態(tài)箫朽,表現(xiàn)就跟平時不太一樣里捌,說平時不太一樣的話,甚至做一些平時不敢做的事情蜓盯,展現(xiàn)出一個與正常完全不同的人格型吃,今天我們知道了這是由于酒精,降低了大腦對人身體的控制作用,讓人失去了控制栗雳。
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但是在古代時候的人們卻認(rèn)為,這是神的旨意降臨在個人的身上,讓他變得不再是自己域曼,而變成神在世間的一個代言人残昔,所以古希臘人其實很可愛,它根據(jù)人們喝醉酒之后的狀況兆又,反向推演了一位酒神拢宛,酒神是一位集男性與女性為一體,集慈愛與殘忍為一身的叮姑,它就是狄俄尼索斯唉地,古希臘人并且把它供奉在了奧林匹斯神殿神壇上很崇高的地位。
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葡萄酒傳播的第二步是相對大的傳播传透,是從地中海的沿岸地區(qū)一直傳播到了基本上整個歐洲的范圍耘沼,它的傳播其實離不開能征善戰(zhàn)的古羅馬人,古羅馬人是古希臘的學(xué)生朱盐,他從古希臘繼承了很多寶貴的文化遺產(chǎn)群嗤,也包括了哲學(xué)、政治兵琳、經(jīng)濟(jì)狂秘,當(dāng)然也包括了對葡萄酒的喜愛,古羅馬的上層貴族階層躯肌,他們是特別喜歡喝葡萄酒的者春,同時古羅馬人在干的另一件事情就是南征北戰(zhàn)四處打仗,我們知道最后的古羅馬帝國其實是統(tǒng)治了基本上整個歐洲大陸清女,還有北非地區(qū)钱烟,還有亞洲的一部分地區(qū),建立了非常龐大的古羅馬帝國嫡丙!
而在對外擴張的過程中昆颇,其實葡萄酒它是一個很重要的軍備物資,因為在古時候行軍打仗忠帝,水源其實并不是非常安全可靠的侣赘,比如說你要帶水去行軍打仗,可能沒過幾天就已經(jīng)變質(zhì)涝猩,所以就不能再飲用频澜。所以他們就使用葡萄酒這種相對不容易變質(zhì)的酒類,作為軍隊的水源來源之一期司,同時葡萄酒的另一個作用是含有酒精蛙府,而酒精呢慷尸,能夠讓士兵們飲用完之后,激發(fā)出更多的氣勢與勇氣树聪,所以隨著古羅馬的擴張瘤嗜,葡萄酒的種植包括葡萄酒的文化,就擴展到了整個歐洲地區(qū)胡电。
今天依然可以見到許多當(dāng)時古羅馬對外擴張留下的遺跡着还,比如說在法國的勃艮第地區(qū)有一個葡萄園叫羅曼尼康帝,它生產(chǎn)了全世界最貴的葡萄酒徽惋!一瓶大概是在十五萬人民幣以上案淋,非常昂貴啊,他的名字羅曼尼康帝险绘,羅曼尼的意思其實就是羅馬人的意思踢京,在另一個耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)區(qū)是法國的波爾多產(chǎn)區(qū),它在右岸就是一個酒莊宦棺,也是波爾多的八大名莊之一瓣距,叫歐頌,這個酒莊的名字來源就是古羅馬的一個很著名的詩人代咸,叫歐頌納斯蹈丸,相傳在古羅馬時期,歐頌納斯已經(jīng)在那邊開始擁有自己的葡萄園了呐芥。
葡萄酒傳播最廣泛的一步逻杖,其實是跟大航海事件極度相關(guān)的,在1492年的時候就開始了大航海時期思瘟,這個時候呢荸百,有許多歐洲著名的航海家開始探索新大陸,葡萄酒這種在歐洲已經(jīng)根深蒂固的文化耻胖,也伴隨大航海時期向外進(jìn)行傳播债竖,所以產(chǎn)生了今天我們能夠知道的一些產(chǎn)區(qū),比如說是美國栽不、新西蘭挣徽、澳大利亞异浸、智利等哲童,還有就是阿根廷這樣的國家,都是在大航海時期帶來的葡萄酒文化的傳播锐洞,才有了當(dāng)?shù)氐钠咸丫莆幕钠鹪幢ば铮赃@是很大的一步傳播。
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相對應(yīng)的在歐洲人發(fā)現(xiàn)新大陸的同時窜交,就產(chǎn)生了一個對原來他們已知世界的認(rèn)知斜兽,就是命名防苗,他們把原來的已知世界叫做舊世界,舊世界在葡萄酒領(lǐng)域現(xiàn)在就是特指歐洲地區(qū)帕恩,而新世界就是特指歐洲以外的所有國家谋旦,這是大航海時期帶來的全球葡萄酒傳播,也是葡萄酒傳播的最大的一步屈尼。
OK册着,那我們來總結(jié)一下上面所講過的歷史知識
葡萄酒的起源是在格魯吉亞地區(qū),是在七千年之前產(chǎn)生的脾歧,它的向外傳播的第一小步是向西傳播甲捏,到達(dá)了當(dāng)時的古希臘、古埃及地區(qū)鞭执。第二步也是相對大的一步是從地中海沿岸傳播到了整個歐洲大陸司顿,第三步是最大的一步,是從歐洲大陸傳播到了整個地球上幾乎大部分的國家兄纺,這就是葡萄酒的歷史大溜。