阿德里安娜干紅葡萄酒2016??
ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2016
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售價：1855元/瓶
秒殺價：1498元/瓶
★?關(guān) 于 酒 莊?★
20世紀(jì)80年代键切，尼古拉斯發(fā)現(xiàn)門多薩特別適合葡萄藤的生長，其高海拔的山谷能提高葡萄獨特的風(fēng)味和芳香擦斑。當(dāng)時腿若，雖然看到馬爾貝克葡萄在門多薩也能很好地成熟，但尼古拉斯對馬爾貝克并沒抱有很大的信心才昔，但多明戈卻堅信阿根廷的馬爾貝克能夠釀造出與波爾多一級酒莊一樣的葡萄酒谓蹂。1989年，多明戈去世以后峰礁，尼古拉斯把悲傷化作動力漠恰，開始摸索阿根廷的馬爾貝克無性繁殖系葡萄。
尼古拉斯在金字塔（La Piramide）葡萄園中種植了145株無性繁殖系葡萄藤鞠洪，并挑選出其中好的5株種植在不同風(fēng)土和海拔的葡萄園蹲自。經(jīng)過努力，他終獲成功乏唤，1996年的卡氏家族馬爾貝克葡萄酒（Catena Alta Malbec）獲得了帕克的94分颗介。尼古拉斯突破性的葡萄酒是尼古拉斯卡帝那?沙巴達（Nicolas Catena Zapata），該酒被認為是阿根廷首款能夠媲美世界上好葡萄酒的代表性葡萄酒苇经。1997年份的尼古拉斯卡帝那?沙巴達于2000年在美國和歐洲舉行的盲品比賽上與世人見面赘理，并與拉圖宦言、侯伯王、圣基多佳雅和作品一號等名酒同場競技商模，結(jié)果在每一場品嘗中都名列第一或第二奠旺。2004年份的卡帝那?沙巴達成為第一款獲得帕克98+分的阿根廷葡萄酒。此外施流，尼古拉斯還與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）合作建立了凱洛酒莊（Bodegas Caro）响疚，生產(chǎn)的品牌有阿曼卡亞（Amancaya）和凱洛(Caro)，兩者都是阿根廷的優(yōu)秀酒款瞪醋。
帕克曾經(jīng)慎重預(yù)言：到了2015年忿晕，阿根廷的馬爾貝克將會被視為上帝的恩典。這個源于法國波爾多的葡萄品種無法在原產(chǎn)地綻放光芒趟章，卻在阿根廷找到了自己發(fā)光的舞臺杏糙。因此，馬爾貝克儼然成為阿根廷具代表性的葡萄品種蚓土。至今嚼般，卡氏家族已經(jīng)成為阿根廷酒莊中優(yōu)秀的生產(chǎn)者之一。才華橫溢澄俘、思想超前的尼古拉斯仍然掌控著酒莊棱硝，他的女兒勞拉也在其中扮演著越來越重要的角色。
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