進(jìn)口葡萄酒怎么選?
作者：本站編輯
2023-01-09 17:15:05
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進(jìn)口葡萄酒品牌多片排、來(lái)源廣盯蝴，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)，消費(fèi)者如何通過(guò)解讀進(jìn)口葡萄酒的標(biāo)簽抱既，來(lái)選購(gòu)安全的進(jìn)口葡萄酒职烧。以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部發(fā)酵或部分發(fā)酵釀制而成的防泵，含有一定酒精度的發(fā)酵酒蚀之。紅葡萄酒、桃紅葡萄酒捷泞、白葡萄酒足删。（葡萄酒不是只有紅葡萄酒哦！）平靜葡萄酒和起泡葡萄酒锁右。起泡葡萄酒分為高泡葡萄酒和低泡葡萄酒搜痕。
平靜葡萄酒和低泡葡萄酒按含糖量分為：干型、半干型队趁、半甜型绍撇、甜型尘忿。高泡葡萄酒按含糖量分為：天然高泡葡萄酒、絕干高泡葡萄酒督垮、干高泡葡萄酒屡拥、半干高泡葡萄酒、甜高泡葡萄酒影啸。利口葡萄酒剩骏、葡萄汽酒、冰葡萄酒舌恬、貴腐葡萄酒衣夏、產(chǎn)膜葡萄酒、低醇葡萄酒坠行、脫醇葡萄酒匙蚣、山葡萄酒。深圳海關(guān)所屬大鵬海關(guān)關(guān)員對(duì)進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)1.酒莊名字或葡萄園? 表明該款葡萄酒的出處改艇，基本上可以告訴你葡萄酒的質(zhì)量收班。世界頂級(jí)酒莊有拉菲酒莊、木桐酒莊谒兄、拉圖酒莊摔桦、瑪歌酒莊等。2.產(chǎn)區(qū)? 產(chǎn)區(qū)可以反映葡萄酒的風(fēng)格承疲、濃郁度和風(fēng)味特征邻耕。世界著名產(chǎn)區(qū)有波爾多、勃艮第燕鸽、里奧哈等兄世。3.產(chǎn)品等級(jí)??不同國(guó)家/地區(qū)有獨(dú)特的產(chǎn)品分級(jí)制度，如AOP是法國(guó)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒啊研，可以說(shuō)是法國(guó)葡萄酒中的最高級(jí)別御滩；如果法國(guó)波爾多左岸的酒標(biāo)中出現(xiàn)GRAND CRU CLASSE表示該產(chǎn)品“列級(jí)酒莊”出品。4.年份? 年份是指用來(lái)釀造某款葡萄酒的葡萄采摘年份党远，可以反映葡萄本身的質(zhì)量以及葡萄酒的陳釀潛力和適飲期削解。5.酒精含量? 酒精度可以反映葡萄酒的酒體。酒精度超過(guò)14%vol的紅葡萄酒一般酒體比較豐滿(mǎn)蒸败。6.地理保護(hù)標(biāo)志??在中國(guó)獲得承認(rèn)和保護(hù)的葡萄酒相關(guān)的地理保護(hù)標(biāo)志有納帕河谷（葡萄酒）Napa Valley（Wines）圾恐、波爾多（Bordeaux）、香檳-Champagne雅沽。進(jìn)口預(yù)包裝葡萄酒強(qiáng)制性標(biāo)注內(nèi)容為：食品名稱(chēng)擂椎、配料表、酒精度泡缠、原產(chǎn)國(guó)或原產(chǎn)地名稱(chēng)趟蛋、凈含量、貯存條件鼎示、進(jìn)口商/經(jīng)銷(xiāo)商/代理商的名稱(chēng)同嚷、地址、聯(lián)系方式虫店、日期標(biāo)識(shí)甫知、警示語(yǔ)等內(nèi)容。其他選擇性標(biāo)注內(nèi)容有：產(chǎn)品類(lèi)型愁霞、產(chǎn)區(qū)诡蜓、葡萄品種、葡萄采摘年份胰挑、灌裝廠(chǎng)家信息蔓罚、推薦搭配食法、產(chǎn)品介紹瞻颂、獲獎(jiǎng)情況等豺谈，可根據(jù)情況選擇性標(biāo)識(shí)，應(yīng)真實(shí)贡这、準(zhǔn)確茬末、有依據(jù)。常見(jiàn)的葡萄酒配料為：葡萄汁丽惭、二氧化硫。進(jìn)口酒標(biāo)上常有“Contains Sulfites”的字樣辈双，意思是“內(nèi)含硫化物”责掏，主要是指二氧化硫。作為食品添加劑辐马，只要符合食品添加劑的限量要求拷橘，可以安全攝入，不會(huì)給身體健康造成損害蔚芥。起泡葡萄酒中的二氧化碳是葡萄汁發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的，配料中無(wú)需標(biāo)二氧化碳秤皿。而葡萄汽酒作為特種葡萄酒基际，其中的二氧化碳是部分或全部人工添加的，配料需標(biāo)二氧化碳办溶。只有在香檳區(qū)生產(chǎn)的起泡白葡萄酒和起泡桃紅葡萄酒才能命名香檳袍砚。?03 沒(méi)有標(biāo)保質(zhì)期的葡萄酒酒不合格坊阎？根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》俭谨，酒精度大于等于10%vol的飲料酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期潭袱。1?根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽秒赤，不要購(gòu)買(mǎi)或食用無(wú)中文標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的葡萄酒泪确。深圳海關(guān)所屬大鵬海關(guān)關(guān)員對(duì)進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行監(jiān)管2?對(duì)于合法途徑進(jìn)口的葡萄酒乔蜀，海關(guān)會(huì)出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，消費(fèi)者可以要求經(jīng)銷(xiāo)商出示并查看硬纤。來(lái)源：海關(guān)發(fā)布
