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葡萄酒愛(ài)好者小白進(jìn)階指南3??(經(jīng)驗(yàn)帖)

作者:本站編輯      2025-02-19 20:30:19     1
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當(dāng)你走完1镐捧、2篇里面的階段的時(shí)候\n一定會(huì)很清晰自己喝酒的喜好\n會(huì)更多的關(guān)注到自己喜歡的類(lèi)型\n不斷的開(kāi)始買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)\n \n結(jié)合身邊玩酒的朋友們的一些特點(diǎn)\n通常在這個(gè)階段\n玩酒的朋友們會(huì)分為幾個(gè)大的方向\n \n1??波爾多系:\n波爾多整體的感覺(jué)——雄壯\n結(jié)實(shí)苗鸦,酒體雄壯因郁,更在意調(diào)配的高超技巧(混釀的調(diào)配)水果的香氣通常不會(huì)是特別的成熟黑色水果,更多的是內(nèi)斂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募t色水果咪朴。\n個(gè)人覺(jué)得庙曹,波爾多酒莊之間的差異,更多的來(lái)自酒莊自己的風(fēng)格蘑瓢,而不是葡萄園的風(fēng)土班痹,喝到的更多的是釀酒師技巧的絢麗。\n \n2??勃艮第系\n細(xì)膩優(yōu)雅的代表梦铭,勃艮第應(yīng)該是最在意風(fēng)土表達(dá)的產(chǎn)區(qū)蔚抖,釀酒師的技巧,被隱藏在背后垦祭,極致的釀造手法用來(lái)呈現(xiàn)沒(méi)有人為力量的感覺(jué)孔尸,釀酒師是一座橋梁,搭建在你和大自然之間籍胯,讓你不必踏過(guò)千山萬(wàn)水鳄橘,就能呼吸到葡萄園的空氣。\n \n3??西班牙系\n西班牙最有意思的特點(diǎn)\n就是長(zhǎng)時(shí)間的木桶陳年芒炼,動(dòng)輒三五年的木桶陳年瘫怜,尋找對(duì)抗時(shí)間的平衡,新鮮的水果和陳年的沉木本刽,兩種本不想容的特質(zhì)鲸湃,西班牙人卻找到了一個(gè)完美的平衡點(diǎn),讓熱情??和沉穩(wěn)交織在一起~\n \n4??美國(guó)(澳洲)系\n新世界的佼佼者子寓,熱情奔放~快節(jié)奏且放肆的快樂(lè)暗挑,直白,濃郁斜友、香甜炸裆,酒不是主角,而是氣氛的烘托者鲜屏,第一秒就能給你絕對(duì)的快樂(lè)烹看,不藏著掖著,不用思考洛史,只要酒里好聞的香氣郭宪,都給你double??\n不管你喜不喜歡,我都給你枕详!\n \n5??意大利\n原始息扶,野性、自由\n從悠久的釀造歷史來(lái)看弹扩,倒也合理\n法規(guī)的自由度纫脚,快2000種釀酒葡萄,南北巨大的差異眶逐,等等一切造就了非常多樣的風(fēng)格\n但從中都能喝到那一絲野性况颈,終于傳統(tǒng),就仿佛1000年前是這樣釀酒广柴,如今依然這么釀酒春探,活在自己的世界里,完全不在意時(shí)代的變遷~我只做我自己\n喝意大利酒才嘀,會(huì)有一種歷史感~恍若隔世辑皿。在與千百年前對(duì)話(huà)。\n \n-The end-\n#葡萄酒品酒筆記\n#紅酒\n#葡萄酒\n#想記錄下此刻\n#喝酒日常\n#葡萄酒知識(shí)\n#葡萄酒推薦\n#紅酒推薦\n#葡萄酒愛(ài)好者\n#經(jīng)驗(yàn)

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