到底哪一種白酒更好？
1菜盒、白酒度數(shù)高低之分
白酒的度數(shù)是指酒精度蹦争，即酒中酒精體積的百分比。
一般剛釀出來的基酒度數(shù)可達(dá)到80度左右酪捏，一般而言瑞捂，白酒以40度作為劃分，40度以上的白酒稱之為高度白酒层锄，而40度以下的白酒稱為低度酒屯掖。
高度白酒是采用我國傳統(tǒng)釀酒工藝釀造而成，度數(shù)普遍在40度以上襟衰，55度以下贴铜，而一些原酒的度數(shù)則可高達(dá)65度。
低度白酒采用了降度工藝瀑晒，度數(shù)多為38度左右绍坝，市面上也存在有20度左右的低度酒.
2、哪種酒不容易醉苔悦？
可能在多數(shù)人的認(rèn)知中轩褐，低度酒更容易讓人接受，飲用的時(shí)候比高度酒好入喉玖详。正是因?yàn)檫@個(gè)原因把介，很多人在飲用低度酒的時(shí)候放松了警惕，一不當(dāng)心就會(huì)過量飲用蟋座，同樣會(huì)引起醉酒癥狀拗踢。高度酒味更濃，保持著酒體原有的風(fēng)味向臀，因此在很多人潛意識(shí)中巢墅，飲用高度酒的時(shí)候會(huì)控制攝入量÷∥模總之美卒，高度酒和低度酒飲用過量都會(huì)讓人喝醉，因此無論哪種類型的白酒韧践，都要適量轿战。
無論是高度酒還是低度酒班卖，在享受美酒佳肴的同時(shí)，一定要注意控制飲量载蜓，不要因?yàn)槎葦?shù)低就放松警惕哦
高度酒口感醇厚
白酒是由優(yōu)質(zhì)糧谷發(fā)酵而成呆纤，高度白酒耗費(fèi)的糧食量更多，發(fā)酵時(shí)間也更長履岂，因此酒中的糧食含量也比低度白酒更多。其次掘缭，52度白酒函强，是酒分子和水分子結(jié)合最緊密的度數(shù)，酒體最為穩(wěn)定觅冈，儲(chǔ)存的時(shí)間也長反璃，所以市面上價(jià)值高的白酒都是高度白酒。
作為高度酒的醬酒假夺，有著成熟且精妙的勾調(diào)工藝淮蜈，以酒勾酒，巧妙地將醬酒三大典型體——醬香已卷、醇甜梧田、窖底，與不同輪次的基酒綜合侧蘸，取長補(bǔ)短裁眯，尋找味道之間的平衡與層次感。獲得的酒體穩(wěn)定在53度讳癌，酒水分子完美締合穿稳，對(duì)人體刺激小，不上頭晌坤、醒酒快逢艘。
最后，高度白酒香味濃郁骤菠，口感醇厚它改，層次感非常豐富，越品嘗味越好刃傻，空杯后香氣持續(xù)時(shí)間長驳辖，還帶有淡淡的回甘味，讓人回味無窮属缚！
3体咽、低度酒刺激性弱
在制作工藝上，獲得低度白酒要比高度白酒難度要大隧鸠。低度白酒在生產(chǎn)過程中要經(jīng)過繁雜的降度工藝飒迅，操作不當(dāng)就會(huì)破壞酒體的風(fēng)格同蚂，出現(xiàn)渾濁的沉淀物。一般而言泌弧，一些名優(yōu)的低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào)扔相，才能保持酒味低而不淡、后味凈甜翻框。
其次厚遗，好的低度白酒低而不淡，它的綿柔信粮、雅致黔攒、后味凈甜是高度白酒不能比的。而且低度白酒刺激感較弱强缘，易于下咽督惰，同一量下低度白酒對(duì)人體的傷害更小，因此低度白酒也越來越受年輕人的青睞旅掂。
不知道赏胚，你們更喜歡哪種白酒呢？#該漲白酒知識(shí) #愛喝酒的人 #喝酒莫貪杯 #少喝酒喝好酒
