飲酒多年盆昙，你曉得啤酒包裝上的各類標(biāo)志符號代表何種意思嗎?

1羽历、注冊商標(biāo)

應(yīng)標(biāo)明本企業(yè)自己的商標(biāo)或委托加工企業(yè)授權(quán)使用的商標(biāo)，同時標(biāo)明“注冊商標(biāo)”或用“R”表示淡喜。注冊商標(biāo)通常標(biāo)在包裝物的正面秕磷。

2、凈濃度(“c”標(biāo)志)

凈濃度應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)炼团。凈濃度的標(biāo)識必須符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理方法》的規(guī)定澎嚣。這兒指出的是單位應(yīng)為“%vol”，不是原先的“%(v/v)”存妇。凈濃度和“C”標(biāo)志男软，字符高度要求：50mL以下≥2mm;50～200mL≥3mm;200～1000mL≥4mm;小于1L≥6mm;通常狀況下用“L”不用“l(fā)”。

“C”標(biāo)志是定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力合格標(biāo)識唉奇，商品通過認(rèn)證標(biāo)上“C”標(biāo)志灯烤，即闡明其產(chǎn)品凈濃度是有保證的，消費(fèi)者可據(jù)此安心訂購到符合國家規(guī)定要求的產(chǎn)品闻街。

因?yàn)椤抖堪b商品計量監(jiān)督管理方法》的規(guī)定欧蠢，定量包裝商品是可以有偏差存在白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)，是以產(chǎn)品批來評判凈濃度的架讳，因此即使是標(biāo)有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品榴烦，也不是說每位單件產(chǎn)品是完全足量的。

3文饱、配料清單(佐料或原料)

調(diào)料清單中各類調(diào)料應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)加工乳品時加入量的遞減次序進(jìn)行標(biāo)明绝壹。

4、QS標(biāo)識及編號

啤酒產(chǎn)品是推行生產(chǎn)許可證管理的乳品汹魁，所以應(yīng)當(dāng)標(biāo)明匿党。

注：

食藥總署關(guān)于貫徹推行《食品生產(chǎn)許可管理方法》的通告【食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕225號】：

5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號

國家標(biāo)準(zhǔn)寓落、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或則是經(jīng)過備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號荞下。如：芳香型啤酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/.2伶选，清香型啤酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/.1等。2004版標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號”,在新版的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中提高了一個“代”字尖昏。

6仰税、質(zhì)量等級

倘若執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明晰要求時才標(biāo)明构资，在香味型黃酒、濃香型黃酒陨簇、米香型啤酒的國家標(biāo)準(zhǔn)中都是有品質(zhì)等級的規(guī)定吐绵，在標(biāo)明時一定要根據(jù)設(shè)計或生產(chǎn)時產(chǎn)品滿足的品質(zhì)等級進(jìn)行標(biāo)明。

7河绽、生產(chǎn)日期

必須用年己单、月、日表示耙饰。生產(chǎn)日期應(yīng)該另列詞頭標(biāo)明纹笼，如：裸罐裝產(chǎn)品的生產(chǎn)日期假如在瓶子上標(biāo)注的話，這么生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為“生產(chǎn)日期：見瓶子”;帶有包裝盒的產(chǎn)品卫殷，生產(chǎn)日期標(biāo)明在盒底部的話炫允，這么生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為“生產(chǎn)日期：見盒底部”。生產(chǎn)日期的標(biāo)明不得另外加貼嗡沈、補(bǔ)印或歪曲睛村。

當(dāng)一個包裝物內(nèi)有多個包裝、且不是同時生產(chǎn)時蔑串，這個包裝內(nèi)的所有日期應(yīng)按最早生產(chǎn)那種產(chǎn)品的日期進(jìn)行標(biāo)明锚蛀。

8、貯藏條件

最早要求標(biāo)明儲存條件規(guī)定的是我國的乳品安全法婿残，新版的國家標(biāo)準(zhǔn)把這條也規(guī)定成了強(qiáng)制標(biāo)明內(nèi)容核宿。因而，但是啤酒的品質(zhì)與儲存條件的關(guān)系不是太大襟腹，但是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定灑精度在10%vol以上的飲醬油可以減免保質(zhì)期的標(biāo)明顾篡，但還是應(yīng)當(dāng)標(biāo)明條件。

9摊哟、產(chǎn)地

必須標(biāo)明啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)時的真實(shí)產(chǎn)地：產(chǎn)地必須依照行政區(qū)界定在竹，起碼應(yīng)標(biāo)明到地市級地域。

10梅屉、生產(chǎn)者的名稱和地址

所標(biāo)明的生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)是依法登記注冊值纱、能夠承當(dāng)產(chǎn)品品質(zhì)責(zé)任的名稱、地址坯汤。有下述情形之一的虐唠，根據(jù)下述規(guī)定相應(yīng)給予標(biāo)明：依法獨(dú)立承當(dāng)法律責(zé)任的公司或則其子公司，必須標(biāo)明各自的名稱和地址;依法不能承當(dāng)法律責(zé)任的公司分公司的生產(chǎn)基地惰聂，必須標(biāo)明公司和分公司或則生產(chǎn)基地的名稱疆偿、地址，或則僅標(biāo)明公司的名稱搓幌、地址;受委托生產(chǎn)加工乳品且不負(fù)責(zé)對外銷售的杆故，必須標(biāo)明委托企業(yè)的名稱和地址迅箩。

對于推行生產(chǎn)許可證管理的乳品，委托企業(yè)具備其委托加工的乳品生產(chǎn)許可證的白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)处铛，必須標(biāo)明委托企業(yè)的名稱饲趋、地址和受委托企業(yè)的名稱，或則僅標(biāo)明委托企業(yè)的名稱和地址;分裝乳品必須標(biāo)明分裝者的名稱和地址撤蟆，并標(biāo)明分裝字樣奕塑。

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