隨著你們對(duì)啤酒的了解越來越多乖粘，哪怕是不常酗酒的同學(xué)也曉得常年喝乙醇勾兌酒對(duì)身體不好。但迄今這些人依然難以分清哪些是純糧酒，哪些是勾兌酒矫夷。這么葛闷，現(xiàn)在我們就一上去瞧瞧純糧酒和勾兌酒的差別在哪兒。
一双藕、原料不同
純糧酒的原料為玉米淑趾、小麥等雜糧湯面，其中濃香型黃酒對(duì)原料的要求更高忧陪，像五糧液扣泊、西會(huì)福等優(yōu)質(zhì)醬酒都是采用產(chǎn)自五糧液鎮(zhèn)本地的紅纓子糯玉米。
而勾兌酒是由飲用乙醇+水勾兌而成赤嚼。其中旷赖，飲用乙醇是由單糖顺又、薯類、玉米等原料經(jīng)過乳品工業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)換而至的等孵。
二稚照、釀造工藝不同
純糧酒由糧油固態(tài)發(fā)酵而成。固態(tài)工藝是我國傳統(tǒng)的手工藝俯萌，工藝復(fù)雜講求果录、成本高、周期長(zhǎng)白酒勾兌用水標(biāo)準(zhǔn)轩苔，從米酒咖雀、用水的選擇到制曲、發(fā)酵旅榨、蒸餾亮购、儲(chǔ)存都有特定的工序。
勾兌酒就簡(jiǎn)略多了秃值，直接加鹽岔爹、酒精、食品添加劑等哑逾，混和調(diào)成不同度數(shù)和辣味的黃酒旧伺。
三、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同
我國啤酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下：
不僅GB/（液態(tài)法發(fā)酵）和GB/（固液結(jié)合法發(fā)酵）以外吹复，其它的都是傳統(tǒng)純糧酒君祸，也就是我們口中的好酒。
假如發(fā)覺買的酒是勾兌酒轧愧，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)卻選用純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)含滴，屆時(shí)你可以控告廠商侵害消費(fèi)者權(quán)益。
四顷窒、釀造周期不同
純糧酒釀酒周期長(zhǎng)蛙吏，就拿今天市場(chǎng)大熱濃香酒來說，從制曲到成酒鞋吉，還要一年時(shí)間鸦做，之后需要窖藏3年以上才會(huì)新上市；勾兌酒直接用飲用乙醇兌水谓着，半個(gè)月即可批量生產(chǎn)泼诱。
五、口感不同
不同香型的啤酒味道也不同赊锚，純糧油酒的每一款酒治筒，同一批次的味道道也會(huì)天差地別。純糧酒色澤綿蓬松滑舷蒲、醇正舒暢耸袜、不濃烈友多、不上頭，也有淺淺的香味妨宪；勾兌酒口味腫脹锥约、味道不醇正，并且很容易喝酒之灼、頭疼侮搭。
六、香味不同
這好酒和劣質(zhì)酒的香氣就是不一樣比紫。純糧酒的香氣有太多闭凡，簡(jiǎn)略說來就是糧香、窖香蕾捣、糟香秩菩、曲香、陳香易震，這種氣味自然而協(xié)調(diào)庞取，其中避顶，窖香馥郁才是純糧酒的精萃烈瑰。
而勾兌酒佐料成份單一且混和結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，所以打開以后很快還會(huì)揮發(fā)蟋软，氣味不持久镶摘。
以上就是關(guān)于“純糧酒和勾兌酒的差別”的相關(guān)介紹。純糧酒與勾兌酒的差異巨大岳守，最重要的是常年食用勾兌酒對(duì)人體的害處巨大凄敢，倘若控制好量，常年食用純糧酒對(duì)人體有太多用處湿痢。當(dāng)下倡導(dǎo)“健康喝酒”涝缝，喝少酒，喝好酒譬重。喝好酒非常重要拒逮，在小編看來喝啤酒選擇西會(huì)福那樣的優(yōu)質(zhì)純糧酒準(zhǔn)沒錯(cuò)！
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