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【文明單位】區(qū)市監(jiān)局積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)開(kāi)展“光盤行動(dòng)”

作者：本站編輯      2023-02-02 12:49:13     29

為切實(shí)保障春節(jié)期間人民群眾飲食安全，制止餐飲浪費(fèi)措施要求，區(qū)市監(jiān)局結(jié)合“年夜飯”專項(xiàng)檢查行動(dòng)，積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)和消費(fèi)者厲行節(jié)約。

執(zhí)法人員要求餐飲服務(wù)單位在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)茎陪，從有計(jì)劃采購(gòu)食材巩梢、提高食材利用率叛本、建議消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐篓叶、提供剩菜打包服務(wù)等方面引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位將厲行節(jié)約貫穿于日常餐飲加工和服務(wù)全過(guò)程，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為羞秤，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣缸托。截至目前，共對(duì)135家大中型餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了反食品浪費(fèi)指導(dǎo)瘾蛋，現(xiàn)場(chǎng)宣講發(fā)放《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳資料200余份俐镐。
下一步，區(qū)市監(jiān)局將把倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”作為日常監(jiān)督檢查工作的一部分哺哼，建立長(zhǎng)效機(jī)制佩抹，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍虽柜。

來(lái)源：區(qū)市監(jiān)局



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