酒分為哪幾種香型\n白酒的香型分類如下：\n醬香型：特點是醬香突出粉楚，幽雅細(xì)膩爱榔，酒體醇厚豐富游推，回味悠長，香而不艷菲贝，低而不淡绰咽。代表酒包括茅臺酒粹污、郎酒嚷掠、習(xí)酒等捏检。\n濃香型：特點是香味濃郁，窖香濃郁，綿甜爽凈贯城。代表酒有四川五糧液熊楼、瀘州老窖等。\n清香型：特點是酒色清亮透明能犯，清香純正鲫骗，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈踩晶，甘潤爽口执泰。代表酒有山西杏花村的汾酒、寶豐酒等子桩。\n兼香型：特點是兼具兩種或以上香型的特點危葵，分為醬中帶濃型和濃中帶醬型。代表酒有湖北白云邊酒兑蹈、黑龍江的玉泉酒等。\n鳳香型：特點是酒液無色透明狐绽，醇香秀雅污祭，醇厚豐滿，甘潤挺爽躺冕，諸味協(xié)調(diào)慨蜒，尾凈悠長。代表酒有陜西鳳翔的西鳳酒畔怎。\n藥香型（董香型）：特點是香氣馥郁歉羹，藥香舒適，醇甜味濃者妆，后味爽快帅挫。代表酒有貴州董酒。\n米香型：特點是原料以大米為原料喘疹，小曲為糖化發(fā)酵劑抡草，香氣口感蜜香清雅，入口綿甜爽凈蔗坯，口味特別甜康震，刺激性小。代表酒有桂林三花酒宾濒、全州湘山酒等腿短。\n芝麻香型：特點是具有類似炒芝麻的香味特征，或說是一種焦香氣味绘梦。代表酒有景芝酒橘忱、宣酒、梅蘭春等卸奉。\n馥郁香型：特點是多香馥郁幽雅鹦付，諸香味諧調(diào)舒適尚粘。代表酒有酒鬼酒、內(nèi)參酒等敲长。\n老白干香型：特點是醇香清雅和酒體諧調(diào)郎嫁，醇厚甘洌，回味悠長爬账。代表酒有衡水老白干等源相。\n這些香型各有其獨特的風(fēng)味和特點，適合不同的飲用場合和個人口味偏好横罪。
