在我開(kāi)小酒館后堅(jiān)信：人是賺不到你認(rèn)知以外的?的沸恤！
以前上班一個(gè)月就幾千队淳，現(xiàn)在一個(gè)月能掙個(gè)十幾個(gè)
做到現(xiàn)在，我也總結(jié)出一些自己的門(mén)道真稚，但一開(kāi)始經(jīng)常一晚上賣(mài)不了多少杯千雏，當(dāng)時(shí)也做了很多“無(wú)用功”
痛定思痛，研究了很多改善方法农帝，終于讓自己的店成為了同城網(wǎng)紅店误目，現(xiàn)在直接火出圈?啦?
現(xiàn)在就分享一些我總結(jié)出來(lái)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、賺?錢(qián)方法舆飒，幫助你能跳出“矩陣思維”
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一轴私、打造差異化
研究市場(chǎng)上的競(jìng)pin白找，比如我發(fā)現(xiàn)雞尾酒的價(jià)格普遍偏高，所以我們?cè)趦r(jià)格上打出了差異化赁严，推出9.9?一杯的性?xún)r(jià)比雞尾酒
再結(jié)合營(yíng)xiao手段扰柠，我們打出的“雞尾酒界的蜜雪冰城”這個(gè)概念發(fā)出就爆火了
調(diào)整價(jià)格，讓9.9漂亮雞尾酒就是我們店鋪的賣(mài)點(diǎn)?
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二疼约、強(qiáng)調(diào)氛圍感
我們的受眾群體都是年輕人卤档，“愛(ài)美”就是這群人身上的標(biāo)簽，不僅自己愛(ài)美程剥，也愛(ài)美的東西
我們有專(zhuān)門(mén)的調(diào)酒師研發(fā)新品裆装，?有設(shè)計(jì)師精心設(shè)計(jì)酒單，每個(gè)月持續(xù)更新產(chǎn)品倡缠，給顧客帶來(lái)驚喜和新鮮感哨免，讓每一款酒都能成為顧客社交賬號(hào)上的c位
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三、學(xué)會(huì)復(fù).購(gòu)技巧 ?
來(lái)消費(fèi)過(guò)的客人都能進(jìn)到我們的qun昙沦，所以要利用好群內(nèi)宣傳
比如有什么優(yōu)惠活動(dòng)?琢唾、上了什么新品都可以宣發(fā)，平時(shí)也積極活躍氣氛保持熱度
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五盾饮、掌握定jia公式
271法則?
?20%引流產(chǎn)品：主要用來(lái)吸粉采桃，提供復(fù)購(gòu)率，蕞好是常規(guī)款
?70%利潤(rùn)產(chǎn)品：利潤(rùn)產(chǎn)品作為賺?的主打產(chǎn)品档价，一定要質(zhì)量過(guò)硬脂壁，符合大眾口味
?10%形象產(chǎn)品：提升店鋪檔次，有消費(fèi)能力靡黑，高品味的顧客買(mǎi)單
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如果你也想開(kāi)小酒館揖帕，卻不知道如何開(kāi)始，我非常歡迎大家?guī)е鴨?wèn)題來(lái)cue我帽惠，我會(huì)毫無(wú)保留地傳授經(jīng)驗(yàn)挎茂，祝愿大家都能成功！
如果還有問(wèn)題剧鹏，侯臺(tái)踢我分享：
?全guo 60家 店的陪跑經(jīng)驗(yàn)
?統(tǒng)一的供應(yīng) 鏈和調(diào)酒配方（每個(gè)月2款新品）
?詳細(xì)的開(kāi)酒館方案
?協(xié)助選 址落地操作流程
?1v1專(zhuān)業(yè)陪跑和新媒體運(yùn)營(yíng)協(xié)助
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